No muy auténtico pan de estilo francés
Yo también aprender el ambiente de comidas de extranjeros ya
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gAzúcar fino 10 gSal 3 gramosLevadura 5 grAgua 120 gr
Cómo hacerlo No muy auténtico pan de estilo francés
Steps 1 to 4
1. A la levadura, sal azúcar por abrir dentro gru, añadir agua machete en suave masa .
2. Luego es fermentación 2 veces mayor .
3. 发好的面团排气, para que dentro gasos completamente eliminar .
4. Exhalar bien y doblar la harina pare varias veces .
Steps 5 to 8
5. Hacer en la forma deseada
6. Aspersar polvo seco, con cuchillo bajar formas
7. Anti horno 200 grados, 30 minutos, para según su propia temperatura de horno .
8.
Consejos prácticos para cocinar
La fermentación pero es muy crucial, yo en el refrigerador 5 grados dejar una noche sólo comienzo a hacer ⁇