Florito de queso rosa

2023-10-29 21:26:30El pan

 

  Compró germen de trigo preparado para hacer toast, de veras es familia hacia un único toast no mucho afecto, todos más recordando sí hechos salsa de rosas se, añadi algunas en el toast! más tarde vio da personas con círculo mues hecho queso flor bag, así que también decidió morfología hacer!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Embrado de trigo 30 gr
Azúcar rojo 20 gr
Salsa de rosas 40 gr
Huevos 40 gramos
Crema de luz 90 gr
mantequilla 30 g
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
Agua 80 gr
Queso 90 gr
Crema de luz 40 gr
Azúcar de harina 40 gr

Cómo hacerlo Florito de queso rosa

Steps 1 to 4

1. Primero ponga el huevo . néctar crema . agua . rojo azúcar . sal en el barril

2. Ensanchados alta harina de harina y germen de trigo

3. También se añade salsa de rosas casera

4. Inicio y cara procedimiento

Steps 5 to 8

5. Y agrupa después añ aceite de mantequilla continuar y masa

6. Usó 2 procedimientos y a completa etapa después, iniciar la fermentación básica, esto es como después de 40 minutos

7. Sacar a la harina después de fermentar aplastar escape de aire

8. Dividir en dos grandes grupos, tomar uno nuevamente dividir en 1o de unos 50 gramos, 5o de unos 42 gramos y 1o de unos 15 gramos, relajados 15 minutos

Steps 9 to 12

9. Tome 50 gramos de harina . gran utilice 6 pulgadas círculo mous puntuando la parte inferior de harina, borde esquina y 15 gramos de harina pequeña juntos frotar redondo

10. 5 42 gramos de harina frotar en 2 cabezas punta pequeñas largas

11. Molde de antemano cepillo de aceite, ponga 5 piezas rodeadas en pétalos en el molde

12. Bola pequeña círculo se pone centro a flor núcleo, se pone en horno para segunda fermentación

Steps 13 to 16

13. Tomar una olla poner en sofocado queso . . alita crema y azúcar molido uniformemente

14. Contener en bolsa de flores de repuesto

15. Sacar de harina fermentada que, en el medio de cada pétalo presionar la pasta de queso

16. Limpie el huevo ponga en horno precalentado 170 grados coc 40 minutos, cocción terminada aprovechando calor desmol, más aplique un poco de salsa rosa ya se puede

Consejos prácticos para cocinar

  Esta cantidad hizo 2 bolsas de queso! El material puede ajustarse según su preferencia!

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