Desde que hay hornos, empieza son hacer pasteles más y menos atreverse a intentar hacer panes porque al pensar cambio de mano se retrae pero las personas que aman hornear son amantes de gusto nuevo las personas siempre quieren romper sí mismo así comenzó mi camino de panes

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Leche 1005 gr
mantequilla 25 g
Levadura 3 gr
Huevo 1o
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 30 gr

Cómo hacerlo Pan de flores de cebolla

Steps 1 to 4

1. Ponga excepto el mantequilla todos los materiales primero sí y hecha harina . comenzar harina se comparará pega mano puede adoptar forma caer para que la harina forme . masa hasta harina suave

2. Poner aceite de mantequilla frotar hasta expansión . mientras frotar se puede una mano sostener harina . con la raya de pesc la harina frotar y volver hacia atrás rol y frotar una vez más este movimiento puede acelerar la harina de película

3. Pon la buena masa machada en un cuenco cubra con toalla húmeda, fermenta hasta dos veces el tamaño luego saque escape

4. Dividir la harina en 8 piezas Tome una de ellas . larga . luego rizar longitudinalmente volver a frotar en aproximadamente 30 centímetros de largo

Steps 5 to 8

5. Hacer cara en nudo Un lado largo un lado corto Se largo un lado hacia el medio del nudo pasar y tirarse arriba y con el otro lado corto nudo final unir se puede

6. Deja hornear fermenta hasta dos veces mayor

7. Preparar guiso cebolla: mantequilla 5g Huevo 5g Cebolla 10g Juntos mezcla uniform

8. La panada fermentada mátese huevo líquido vuelva a rellenar flor cebada al centro flor panada horno 170 grados precalentar 5 minutos hornear 20 minutos aproximadamente ya se puede (según propio horno ajust temperatura)

Steps 9 to 12

9. Producto terminado