Miel y leche de miel
El proceso de pan de leche de miel miel hecho en realidad relativamente sencillo, es esperar la fermentación requiere algún tiempo . Este pan de miel miel comerse sabor especialmente bueno, porque se añade leche sensación especialmente suave, propio hacer pan de miel miel nutri y saludable, miel miel es una buena cosa oh! frecuentemente comer pan de leche miel miel tiene tanto que puede mejorar función hepática . combatir la fatiga . aumentar la inmunidad, también puede prevenir resfriados, garganta . No sé verdadero falso ¿... Online también así dicen ti! Ha ha! Siguiente escribir escribir práctica!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 220 grBajo fibra polvo 65 grmiel de miel 60 grLeche de vaca (leche pura se va) 120 gSal 3 gramosYeast flour 4 grHuevos 2omantequilla 30 gSésamo blanco moderado
Cómo hacerlo Miel y leche de miel
Steps 1 to 4
1. Preparar de arriba dicho nueve tipos de material .
2. Excepto aceite de mantequilla (más dejar un huevo último uso) demás todo vierte en un recipiente más grande molido en masa lisa y lisa .
3. Comenzar a frotar un poco suave, se pega mano, despacio a, un poco alhelada tampoco importa... este proceso toma aproximadamente 25 minutos .
4. Tiene panadería mejor, directamente echa estos materiales en la panadería, según modelo de masaje ya está OK! Yo es que no panadería .
Steps 5 to 8
5. Aha! Pero con las manos frotar masa, también es otro tipo de disfrutar...
6. Luego tomar el mantequilla, cortar en pequeños trozos夹 harina dentro seguir revolviendo, hasta que el mantequilla se derrita a la harina, este proceso toma aproximadamente 15 minutos .
7. El mantequilla suavizado a la harina, machacado en este estado... parece más suave...
8. Luego se mezcla la masa en formas circulares poner en el recipiente, cubrirse película preservativa fermentar, sellarse .
Steps 9 to 12
9. Este proceso aproximadamente hora 1.5 .
10. Sin embargo a ver temperatura ambiente, básicamente ver la harina ger hasta dos veces mayor antes de fermentación basta...
11. Así que casi casi se completa la primera fermentación! Mucho á más, ¿verdad?
12. Saca la harina punzar el agujero con el dedo, la harina no pronto saldrá encima ya está OK!
Steps 13 to 16
13. Pon la harina fermentada con . el tallo de harina empuj una para que la escape aire, ahora la harina está muy suave .
14. Luego dividirlo en 9 iguales porciones...
15. Vuelve con moledor de harina a empujar la harina en el círculo
16. ¡Y luego enroll!
Steps 17 to 20
17. O dentro ponga un poco de arándanos secos, sabor también es muy bueno, y luego masajes en círculos...
18. Pon la pasta enrollada directamente en la plancha de hornear, redonda es con arándanos sec oh!
19. Continúa cubrirse película preservativa fermentar, unos 40 minutos ya está casi igual .
20. Esta sólo hace falta crecer un poco grande y estará... la segunda fermentación requisito no estricto! Enviar a 0,5 veces más está OK!
Steps 21 to 24
21. Fermentación hasta casi hasta este estado, luego poner antes un huevo que queda disperso, homogéneo cep sobre el pan, en el momento de cep líquido de huevo, horno antes de precalentarse .
22. Esfoliar bien el huevo, esparcir sésamo blanco! según su preferencia, querer esparcir tanto como!
23. Luego las envía en horno, mediana 180 grados
24. Hornear unos 10 minutos ya en este color... ¡muy bonito no es cierto?
25. Continúa avanzando a horne 10 minutos
26. El proceso entero de hornear toma aproximadamente 25 minutos .
27. Salga del horno... buen comer! Yo impaciente pruebo una, superficie crujiente, organización muy suelta .
28. Ensanchado, mont discos tomar fotos! acabado! ¡mucho delicioso!
Consejos prácticos para cocinar
Hacer un pedazo de pan, requiere tener suficiente paciencia, proceso de masaje es importante... proceso de fermentación observar, no descuidar oh!