Soy un novato, pero muy gusta de tomarte comer, sólo una hornacina, entonces particularmente me gusta usar horne cosas . Esto no, intentando hacer una pieza de deliciosa cucaracha .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 250 gr
Aceite comestible 30 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 2 gramos
Leche 100 gr
Levadura 3 gr
Huevo 1o
Raíz seca moderada

Cómo hacerlo Delicious caterpillar

Steps 1 to 4

1. Mezclar dichos materiales, prestar atención sal y levadura esforzarse por no contacto directo .

2. La uva seca con desembocar agua despues, controlar agua despues cortar reserva

3. Mezclar la harina seca en una masa lisa y poner en refrigerador refrigerar unas 12 horas

4. Después de 12 horas quitar, la harina ya ha fermentado .

Steps 5 to 8

5. Se saca la harina frotar hasta salir transparente membrana de mano .

6. Mezclado en suave pequeña harina, dividido en cuatro pequeñas harinas de tamaño homogéneo .

7. La harina machete abrir, esparcir en uvas, borde dejar fuera

8. Enrollar .

Steps 9 to 12

9. Los bordes cortan con cuchillo en drama dentado

10. Rend dram dientes como dibujo rol bien .

11. Pon en horno, quieto esper segunda vez fermentación .

12. La fermentación completa ya con 175 grados, aproximadamente 15 minutos de cocción completa .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　Mi horno es más pequeño, temperatura de horno únicamente referencia, por favor ajust temperatura según cada horno ⁇ La fermentación es importante, frotar hasta salir membrana de mano, paladar va a estar mejor ⁇ Los últimos minutos qued en el lado del horno viendo fuego aguard ⁇