Matrícula soja arena夹层面包
Cuando tú cortas cuando, pan de pastel tonto tonto no de claro^_^ se puede meter mermelada clave en casa no mermelada ya qué hacer sopa de soja frita más, sopa de soja para ayudar, se usa esto en su lugar, ni siquiera afecta el sabor del pan .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gLeche en polvo 20 grHuevos 35 grLeche 90 grSal 1 gramoAzúcar blanco 35 grLevadura 25 gmantequilla 25 gHomemade soada 100 gr
Cómo hacerlo Matrícula soja arena夹层面包
Steps 1 to 4
1. Preparar el material requerido
2. Se introducen materiales excepto aceite de mantequilla y soja arena dentro de la máquina de pan
3. Y en suave harina, añadir mantequilla suavizada
4. Mezc hasta fase de expansión
Steps 5 to 8
5. La masa redonda se coloca en recipiente, se cubre película conservadora, para la fermentación básica
6. Cálida la fermentación hasta dos veces mayor
7. La masa fermentada bien con la masa bastón exhale ligeramente aire para separar una masa de 100 g, el resto dividido en 3 iguales partes luego rodar redondo tapa conservar fresc película relajada 15 minutos
8. Se molen 3 harinas del mismo tamaño todas en círculos de diámetro aproximadamente 18-20cm
Steps 9 to 12
9. Debajo almohadón papel aceite, ponga la cara circular a encima, aplique una capa de soja arena, borde por encima deje un poco de distancia no aplicar, luego vuelva a poner segunda hoja, vuelva a aplicar soja arena, repetir arriba paso poner tercera hoja encima de encima
10. 100 g de harina con . hastera de harina batida en el círculo
11. Con cuchillo de red cortado
12. Tirar, extender a faceta encima, luego poner a 8 pulgadas circular mol dentro poner en horno realizar 2 veces fermentación, fermentación hasta 2 veces grande (aquí fija humedad y temperatura) recuerde en horno poner cuenco agua caliente fermentación bien después superficie cepar una capa huevo líquido, horno precalent 180 grados, inferior, arriba abajo fuego 170 grados 25 minutos aproximadamente
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ si se usa es horchito戚风 de ánodo molde recuerde tocar aceite, no entoncespas limpiar será muy doloroso, y el pan también se pegará en el molde, en tragedia que 2 ⁇ receta en líquido o que según propio casero de harina absorción de agua para ajustar adecuadamente 3 ⁇ temperatura del horno es sólo valor de referencia, según propio casero de horno temperatura real a, sobrecolor después recuerde que cubrir papel tin