Esto es un sencillo y delicioso pan de otoño invierno de nutrición! quedebb de aspecto, rico de adentro, muy agradable!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

A modesto
Alta harina 100 g
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 10 gr
Agua 50 gr
B mediana cantidad
Carne de círculo 10 g
⁇ Berry 10 gr
C apto
Alta fibra harina 160 gr
Azúcar blanco 5 gr
Sal 1 gramo
Levadura seca 2 g
Agua 100 gr

Cómo hacerlo . Berry guar redondo ock

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales de la parte A, mezclando en una suave masa suave .

2. Dividir en cuatro partes, rodar redondo, como blanfacero de reserva, cubrirse película conservadora poner a un lado ya se puede .

3. Se corta en parte B la carne redonda, . albar con lim agua espuma lavar unos 5 minutos, extraer piche seco .

4. Se mezclan materiales de la parte C homogéneamente, se frotan hasta la etapa de poder tirar de la película .

Steps 5 to 8

5. Agregue el material del paso 3o, despacio frota uniform .

6. Cubrir paño húmedo, temperatura ambiente fermentar 60 minutos .

7. Tomar la masa fermentada en cuatro partes, rodar redondo, relajar 20 minutos .

8. Tomar una harina, moler en forma de óvalo luego enroll en forma de oliva .

Steps 9 to 12

9. Tome una harina blanca del 2do paso, . formado y . albardo harina etc anchas facetas cuadradas, ponga sobre . albardo harina .

10. Poner la mascara blanca completamente envuelta en la superficie de harina . albar, apretar la interfaz, ligeramente ordenada formando la harina de el círculo .

11. A la vez arreglo el resto de harina .

12. Realizar segunda fermentación .

13. Yo con horno 35 grados 45 minutos aproximadamente .

14. Fermentación a 2 veces grande, en el medio coge profundamente un cuchillo, cuidado no cortar .

15. Servir en horno precalentado, 175 grados 20 minutos aproximadamente ya se puede .

16. Finito .