Esmalte de sésamo pequeño pan roll

2023-10-29 21:24:43El pan

 

  Desde que usó el 100% de azúcar pequeño pastel del éxito de cuadrado de sosio de Hokkaido, no importa qué pan de todos los gustan usar este cuadrado, y cada vez hacer son directamente con un paquete de 500g de pan de polvo, principal familia le gusta comer por una vez más hacer algo . Hoy hacer este pequeño pan de rol debido a que la leche no es suficiente, se ha aumentado el uso de crema ligera, algunos materiales también se hicieron algunos ajustes, todos se aconseja probarlo, a veces es por un no darse cuenta se hizo mejor comida oh

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medios materiales: alta fibra harina 500 gr
Leche 90 gr
Crema de luz 180 gr
Huevos (con clara de huevo
huevo poner con reserva) uno
Azúcar blanco 15 gr
Levadura 2 gr
Material de maíz principal: huevo uno
Azúcar blanco 80 gr
Levadura 1 gr
mantequilla 20 g
relleno: destilación leche moderada
Sesame maduro fin moderado

Cómo hacerlo Esmalte de sésamo pequeño pan roll

Steps 1 to 4

1. Poni medioea materiales por turno dentro en enadora y en una harina, mi harina menos de agua ha quedado un poco dura, yo saco fuera yo mismo man un poco marinero mezclado, parientes hacer cuando hay que según la absorción de harina para discrecionalmente añadir .

2. La harina fermentar hasta dos veces grande la original, mano romper en pequeños trozos, volver poner en material de harina principal, y harina un procedimiento después despertar diez minutos

3. Divido por diez colocación una sesión

4. Tome una harina, . crecimiento bar, apretar poca cantidad de refin leche en el medio, con cepillo cepillar uniform, obligadamente no apretar demasiado, fácil exponerse fluir al exterior (sin refin leche se puede no dejar)

Steps 5 to 8

5. Ponga relleno de sésamo, esta es en mi casa el medio otoño envolver azúcar mooncak sobrado, todos no pueden directamente con sopa de soja

6. Hizo algunas sésamoas y algunas crudas, bien después poner en horno, en debajo del horno poner un vaso de agua hirviendo, realizar segunda fermentación

7. Fermentación dos veces mayor, cepille sobre huevo, horno precalent 175 grados, horne 35 . 40 minutos, según propio horno temperatura para ajustar tiempo y temperatura de fuego .

8. Finalizado salido horno, hay varios piel . de delgado, hasta el punto de que se añadió relleno de sésamo después de fermentar soporte roto, próxima vez . punto grueso, rug rug

Steps 9 to 12

9. Sésamo salir咯

Consejos prácticos para cocinar

  En y pasta, por favor según diferente harina de absorción de agua discrecionalmente añadir, generalmente yo prefiero y pasta duro un poco, a trasera hacer molde no fácil pega mano, gusta de sándalo de soja se puede hacer sándalo de soja oh! levadura yo no poner mucho, porque poco gusta el tipo de sabor de levadura, en realidad se puede apropiar añadir 1 ⁇ 1.5g

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