免揉蔓越浆软欧包
Ahora un momento caudaloso suave europag, sabor a gusto entre en toast suave y europag, que que tradicional europag más suave tiene sabor, además que toast suave más saludable . menos azúcar menos aceite . Directamente comer se está bien sabroso, combinando diversos comestibles hacer en abierto sándwich aún es delicioso sin fin . Especialmente digno de mencionar es,免揉 y mucho tiempo refrigerar fermentación, parece muy adecuado las mamás que habitualmente ha de llevar bebe, no necesita gastar mucho tiempo puede hacer un tipo de pan delicioso ya~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de trigo entero 100 grAlta fibra polvo 150 grAgua 170 grLevadura 3 grCranberries 30 grAceite de oliva 15 grAzúcar rojo 20 grSal 2 gramos
Cómo hacerlo 免揉蔓越浆软欧包
Steps 1 to 4
1. La levadura se disuelve en agua, luego se añade aceite de oliva agitar uniformemente .
2. Volver añadir en polinol sal . red azúcar, finalmente añadir arándanos secos, mezcla agitado en homogénea masa .
3. En poner harina sobre tapa sobre película conservadora evitar superficie quedarse seca, poner en lugar cálido húmedo fermentar 2 horas aproximadamente, cada media hora con raspadora revolver desde abajo hacia arriba plegadas varias veces .
4. La fermentación bien después la harina exp a 2,5 veces el tamaño original .
Steps 5 to 8
5. Luego cubrirse película conservadora, poner en nevera refrigerar durante la noche .
6. De la nevera sacar a temperatura ligera, luego dividir la masa en dos partes, pres plano y desde un lado enrollar, debajo cierre, hacer en forma de aceitunas dos masa .
7. Se pone a temperatura ambiente fermentar hasta dos veces tamaño .
8. Con pequeño aerosol rociar agua en la superficie del pan, luego filtrar una capa de harina total de trigo, antes cortar paqu .
9. Horno precalentador 220 grados, poner en capa media horne 20 minutos .
10. Mapa terminado .
11. Mapa terminado .
12.
Consejos prácticos para cocinar
** Este tipo de soft europag receta que el toast blanco común es más saludable, menos aceite menos azúcar, además se añade parte de harina de trigo entero, así paladar se encuentra entre el pan suave y el tradicional europag, tiene corteza vigorosa, interior sin embargo muy suave ⁇ especialmente sin frotar, también se puede nevera refrigerar durante la noche, sin esperar mucho tiempo ya, adecuado a las mamás con niños ⁇ ** Esta cantidad puede hacer dos europagos de mediano tamaño, básicamente puede aguantar el normal hogar de tres personas dos a tres comidas de desayuno ⁇ Acabado de hornear secar directamente comer superficie crisp dura relativamente, otro cierre después poner refrigerar, al día siguiente comer superficie piel se vuelve muy resistente, yo creo refrigerar un día comer más delicioso ⁇ Si después de varios días no se come, también se puede sellar conservar después poner congelado, esperar a que se vaya a comer sacarlo de antemano a recalentar, luego horno hornear unos minutos ya se puede recuperar sabor a boca ⁇ El pan no conviene guardar refrigerado tiempo demasiado largo, de lo contrario fácil causar envejecimiento efecto sabor a gusto ⁇