Miní paquete de desayuno
Dos tres bocados se pueden comer mini desayuno paquete, parece ¿no muy cute? Amanecer levantarse comer dos mini desayuno paquete, en acompañar un vaso de agua de limón o leche, sintiendo todo el día va a estar espíritu lleno! esta panadería soy yo misma preparada, esta receta dentro no añadir leche, porque en casa leche temporalmente agotada no ir a comprar, si más quiere hacer mi esta receta, recomienda o poner el agua del interior de la receta sustituir por igual cantidad de leche, hacer los productos panados también según sus propios gustos, algunas otras cosas en medio, como el tocino bacon licuado al almuerzo carne licuada o carne de costado!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 270 grProteas 40 grlimón 1oSal 2 gramosAzúcar blanco 24 grLevadura 3 grAgua 110Frijoles un pocointestino de jamón un pocoLa hoja de almendra un poco
Cómo hacerlo Miní paquete de desayuno
Steps 1 to 4
1. Todos materiales inver en envasadora, pres y mas tecla .
2. Tiempo establecido en 15 minutos! Agrega agua según la absorción de agua de la harina discrecionalmente (limón pre-exprim zumo de naranja)
3. Después de 15 minutos, añadir ablandado mantequilla! continuar agitando, este momento en que hay que comprobar cada cinco minutos que salga membrana situación, evitar harina agitarse de sobre
4. Hasta agitar a etapa completa, es posible tirar de la película de guante ¡sólo!
Steps 5 to 8
5. La masa machada doblar redondo, ponerse dentro de la panadería fermentar, fermentar hasta dos veces mayor se puede
6. La masa fermentada buena en medio toca agujero con el dedo de polvo, agujero no rebota, alrededor no colapsa, es decir para fermentación buena
7. La harina fermentada exha aire mezcl uniform, en promedio dividida en 16 pequeñas harinas de igual cantidad, cubrirse película conserv fres Quedarse inmóvil 15 minutos
8. . Establecer bien . toma una pequeña harina, . en trozos
Steps 9 to 12
9. ¡ Luego en vuelta, fila en la parrilla!
10. La harina formalizada se pone en horno para segunda fermentación, igualmente la fermentación hasta dos veces mayor de la original se puede .
11. La parte inferior del horno recuerde poner cuenco de agua tibia oh
12. El pan fermentado bien se saca, en la superficie se cepilla huevo, se esparcen hoja de almendra .
Steps 13 to 16
13. (o black sesame white sesame también va) a este punto el horno precalenta 175 grados
14. Final enviar al horno 175, hornear 15 . 20 minutos (temperatura únicamente referencia)
15. El pan horneado en lateral dibuja un notch, no un cuchillo cortar oh
16. Luego en el corte abierto de la boca meter en salsa y jamón intest .
17. Luego en apretar sobre ensalada salsa o tomate salsa .
18. Claro que también puedes meter otras cosas, como tocino . n . espina . n . carne de almuerzo!
19. Hecho paquete de desayuno, sencillo y delicioso
20. ¿El paquete de desayuno adornado parece muy apetitoso?
Consejos prácticos para cocinar
1 T de agua en la fórmula siempre no toda a la vez verter, ya que cada harina de absorción de agua es diferente ⁇ Para según su propia harina absorción de agua discrecionalmente añadir 2 ⁇ agitar la harina cuando siempre comprobar salir estado de membrana, evitar agitarse a caballo! 3 ⁇ harina fermentación también hay que prestar atención, no fermentar a caballo, si la primera vez fermentar bien harina, medio con el dedo perforar agujero después, harina alrededor rápidamente caer, entonces se representa fermentar a caballo, fermentar a caballo del pan terminado sabor muy malo, con hueso fuerte de levadura ⁇ Por todos el tiempo de fermentación también se debe evitar fermentar de sobre oh 4 ⁇ panes en el tiempo de hornear la hornear a sobrecoloración satisfactoria cuando, seguro a tiempo añadir papel de estaño, evitar sobrecoloración excesivo ⁇