Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Agua 110 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr
Levadura 4 g
Huevos 30 gr
mantequilla 30 g
Adornar con huevo un poco
Adornado con pimienta negra roto un poco
Adornar con cebolla seca un poco
Adornado con sésamo blanco poco
Jamón 8 ra intest

Cómo hacerlo Pan de salchicha negra

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla Todos los materiales Agitarse homogéneamente Mezclar en aglomer

2. Añadir mantequilla continuar masa hasta fase de expansión

3. Fermentación hasta 2,5 veces mayor

4. Sacar la harina escape aire dividirse en 8 porciones

Steps 5 to 8

5. Despertó 15 minutos después . abrió en el círculo

6. Desde arriba hacia abajo enrollando

7. Labrar en rayas

8. A la masa uniformemente enrollar en el estómago del jamón

Steps 9 to 12

9. Coloque todos los embriones parados buenos ordenadamente en el plato

10. Segunda fermentación aproximadamente 40 minutos

11. Superficie cepil huevo esparcir secas cebolla pimienta negra tritur

12. Pon en horno A bajó fuego 175° 20 minutos

Steps 13 to 16

13. Delicioso horno

14. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　Entrones de jamón se pueden de todos los sabores encima esparcida pimienta negra no con polvo Siempre se debe con granos pulver La temperatura del horno hay que según el propio temperamento del horno Generalmente horne bien después presionar debajo paqu de inmediato regreso se demostró bien ⁇ miedo a subir color demasiado profundo se puede en ligero subir color añadir encima papel de estaño