Purple patata toast bicolor

2023-10-29 21:24:02El pan

 

  De hecho, desde que en casa tenemos horno después hacer pastelería es casi semana obligada hacer, ya sea asar pollo al lado o hacer pasteles también hay que hacer lo mismo . Hablando de toast, en realidad hacer tampoco mucho, actualmente el favorito o toast bicolor . La primera hacer era mate té toast, esta vez cambi un sabor a hacer una patata violeta a probarlo . Hablando de patatas moradas, valor nutricional puede alto, primero personalmente me gusta gusta comer patatas moradas, natural dulcesé . La papa violeta rica contiene abundantes proteínas, es la reconocida anticancería anticancer grande rey . Yo personalmente prefiero más natural, así que yo elegí patatas moradas para hacer toast, en vez de no elegir polvo rojo, el color un poco más claro, pero el sabor es natural saborizante . Una vez de hacer pan, desde el primer fracaso, hasta ahora puede mejor familiar estereotipar algunos panes conformación, son originados por hacia el gusto de hornear y persist .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Material A apto cantidad
Alta fibra harina 150 gr
Leche 75 gr
Material B a modesto
Alta refin harina 150 gr
Patata violeta 36 g
Leche 50 gr
Levadura 4 g
Azúcar blanco 45 gr
Sal 4 gramos
Jugo de huevo 30 gr
mantequilla 22 g

Cómo hacerlo Purple patata toast bicolor

Steps 1 to 4

1. Se material A excepto aceite de mantequilla inesperados materiales se pon dentro del envase barril (suplemento igual distribución), inicio y modelo de masa, y masa 10 minutos .

2. La harina y de suave después, se 11 g de mantequilla trozo, poner dentro paqu barril, continuar y harina 30 minutos .

3. Viola patata de piel, trozo alta presión olla cocido

4. Agre un poco de leche, máquina de cocinar hecha en papa violeta

Steps 5 to 8

5. Pon el material B todos excepto el mantequilla dentro del envase (suplemento media distribución), paso como material A operación .

6. La masa se masa hasta superficie suave

7. Se masaje la harina en una capa de pasta fina, pasta de patata morada también masaje en una capa de pasta fina

8. Dos capas corneas en un lugar, como muestra la figura

Steps 9 to 12

9. Como se muestra, se envuelven dos hojas de piel

10. Media corte puntuación

11. Ordenada colocación coloc dentro del panadero, como la figura muestra .

12. Primer nivel poner cinco fichas

Steps 13 to 16

13. Segundo estrato poner cuatro tiras

14. Un piso por piso de dejar bien

15. Prueba sobre una capa de huevo

16. Presioná el modo hornear 30 minutos

Steps 17 to 20

17. Toast de papa violeta completo recién salido del horno

18. Producto salido horno, trozo

19. Mapa de acabado

20. Mapa de acabado

Steps 21 to 24

21. Mapa de acabado

22. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  Cómoda sugerencia: hacer masa de papa púrpura cuando, añadir leche necesita según humedad y sequía de pasta de papa púrpura a determinarse, si pasta de papa púrpura polvo húmedo, se menos añadir un poco de leche, si polvo seco puede añadir según situación cantidad de leche ⁇ La toast no se come de una sola vez, necesita sellar conservar ⁇

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