Mini panito de tripa

　　Mi casa muy gusta de panes pequeños con ingrediente, como poner pico jugo seco pequeño panes, soja sandada panes . cacooh panes, o bacon panes, por supuesto . mini tú pan de entraña . esto el número de veces hacer puede contar entre los primeros tres .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 250 gr
líquido de huevo 40 gr
miel de miel 12 gr
Leche 110 gr
Azúcar 25 gramos
Sal 3 gramos
Droga de levadura 3 g
mantequilla 25 g
Mini intestino 10 piezas
Salada sal moderada
Salsa de tomate moderado
Ocelilla un poco

Cómo hacerlo Mini panito de tripa

Steps 1 to 4

1. La harina 2 veces grande, puede mediante se punzar el dedo índice desde el medio punta inferior, si el dedo índice extraer posterior agujero de dedo no retract, ya se indica básica fermentación completa .

2. Divida la harina fermentada en 10 piezas pequeñas de harina, cada pequeña harina 46 g, deje que la pequeña harina escape aire rodar redondo, relajar 15 minutos .

3. Se pequeña masaje molar en elíptica, se pequeña masaje voltear, abajo . fina, desde arriba hacia abajo rollo bien, frotar largo en dos veces más largo que el intestino un poco, se masaje alrededor de intestino en . O . forma, se interfaz pellizcar, similarmente se demás masaje bien molde, poner en placa de hornear, realizar última fermentación .

4. Finalizada la fermentación revisar una capa jugo de huevo, exprimir sobre ensalada salsa y tomate salsa, esparcir un poco hojas de oxelina .

Steps 5 to 8

5. Pon en 180 grados precalentado horno media capa, arriba abajo fuego 180 grados hornear 15 minutos .

6. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ El volumen de líquido de la harina ha de ajustarse según la absorción hídrica de la harina apropi ⁇ 2 ⁇ La temperatura y tiempo de cocción han de ajustarse según la situación real de los respectivos hornos ⁇