En mi casa, los pastel roll hacen básicamente una vez semana, probabilidad también no es baja, generalmente el desayuno se combina con otros platos principales junto comer, tipo cere o tipo bolo, a los niños les gusta, nosotros los adultos una semana comer una mañana también podemos aceptar!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 70 gr
Huevos 4o
Jugo de limón fresco 25 mililitros
Leche 25 mililitros
Aceite vegetal 50 ml
Azúcar blanco 70 gr
Polvo de cacao 1 gr

Cómo hacerlo Rollos de pastel de esponja de jamón de fresa

Steps 1 to 4

1. Añadir 4 huevo de huevo 20 g de azúcar fino, con el batidor de huevos ligeramente dispersar .

2. No pones el huevo por correo .

3. Por turnos añadir 50 g de xera aceite y 25 g de leche y 25 g de jugo de limón, mezclar uniformemente .

4. Luego añadir la harina después de siega, con un raspador de goma agitar ligeramente uniformemente .

Steps 5 to 8

5. No exceder la agitación, a fin de no la harina levantarse .

6. Esto hacer buen pasta de huevo

7. Lleno de proteína ha de garantizar sin aceite ni agua, mejor usar tina de acero inoxidable .

8. Con batidor de huevos a las proteínas llegar en forma de ojo de pescado, añadir 1/3 de azúcar fino .

Steps 9 to 12

9. Continúa golpear proteína comienza a concentrarse, presentar más gruesa espuma, más añadir 1/3 azúcar .

10. Repito continuar la agitación, a proteína más densa, superficie apari apari trazos, añadir el restante 1/3 azúcar .

11. (Si una vez añadir azúcar en exceso, se impedirá la burbuja de la proteína, así que al bat proteína, general acostumbre usar método de adición gradual de azúcar .

12. ）

Steps 13 to 16

13. Sigue batiendo un rato más, cuando plantee batidor de huevo, proteína pueda tirarse del canto puntiagudo curvado, indica ya ha llegado a grado de burbuja húmida .

14. Hac torta rol, así podrá ser .

15. Infúnd 1/3 proteína a la pasta de huevo .

16. Con raspadora de goma agitar ligeramente uniformemente (desde la base hacia arriba agitar, no circular agitar, a fin de no proteínas deshidratar) .

17. Agitarse homogéneamente, verter la pasta de huevo entera en el recipiente infundido proteína, con el mismo criterio agitarse homogéneamente, hasta proteínas y pasta de huevo mezclar suficientemente .

18. Desembocar una pequeña cuchara mezclada pasta de huevo añadir coco polvo mezclar uniformemente

19. Encargar en bolsa de . flores exprimir pequeñas manchas circulares, en horno 190 grados hornear 1 minuto .

20. Dejando masa lo más aplanada .

21. Con la mano lev la toalla, con fuerza sacuda dos, dejar pastelería interior de atmósfera burbuja correr fuera .

22. Ponga la placa de horno en horno precalentado, sube baje fuego 180 grados, hornee unos 20 minutos .

23. Hornear hasta superficie dorado ya se puede .

24. Desmol después de horno, y poner los cuatro semanas de pastel papel aprovechando el calor rasgando .

25. Horno enfriado después aplique jamón de fresa, comience enrollado soy vacío enrollado, yo encuentro bastante conveniente .

26. También se puede tomar un bastón de . no envolver en el papel de tin .

27. . el bastón de masa hacia atrás roll, al mismo tiempo que el pastel rol hacia adelante empuje .

28. Volando todo al principio .

29. El papel de esta se enrolló en la . hoja bastón, mientras que el roll de pastel también se formó .

30. Así que el rollo de pastel es un ahorro de esfuerzo, dos no es fácil romper .

31. Con papel de aceite también es el mismo rol método .

32. Finalmente, con papel estaño o papel aceite envolver los rollos de pastel enrollados, ambos extremos retorcidos en forma de caramelo .

33. Ponerse al refrigerador refrigerar media hora de estampado, ya se puede cortar .

34.