Hokkaido carne trinche paquete
Despues de comer tosso de Hokkaido, el resto del pan es flot nube . Probado muchos carne松包, no satisfecho, Tosti Hokkaido ajusté un momento hacer en排包, delicioso ¡ .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol como dorado en caja 500 grCrema de luz 200 gLeche 160 grProte ⁇ 70 grFinos azúcares 75 grSal 5 gramosSésamo 20 gCebolla 15 grAutoproduc carne sua moderadaLevadura 4 g
Cómo hacerlo Hokkaido carne trinche paquete
Steps 1 to 4
1. Ingredientes de preparación . cebolla se puede harina fermentar cuando prepara oh .
2. Leche, crema suave, huevo entero (proteína mejor, horneó pasteles en casa sólo este un huevo, indolente allá a comprar
3. Agregue harina alta fibra, finalmente ponga levadura .
4. Máquina de pan selección y procedimiento de pan, primero 15 minutos, luego un y luego procedimiento de pan, un total de 45 minutos .
Steps 5 to 8
5. Hasta que pueda aguantarse la fina membrana de las alas de cigarra, es decir llegar a fase de plena expansión .
6. Fermentación hasta dos veces mayor sacar gases de escape, dividir 90g, respectivamente rod circular, relajar 15 minutos .
7. . abierto
8. Tomar moderado carne松
Steps 9 to 12
9. Enrollar y coser más relajar cinco minutos
10. Riego largo
11. De fila en fila .
12. Pon a temperatura 38°C, humedad 80%, fermentación hasta dos veces mayor, cep jugo, esparcir sésamo, esparcir ceboll .
Steps 13 to 16
13. En previo precalent horno 180°C, media inferior, 20 . 25 minutos
14. Sal forno .
15. Bueno suave, buen olor! el pan en sí ya está muy aromado, combinado carne松提 sabor, más aromado! pan de horno aquel olor ah, de veras no aguantar, espera refrescarse en una baja estómago!
Consejos prácticos para cocinar
La proteína puede cambiarse a huevo entero, crema ligera modestamente aumentar ⁇ Esta parte no mantequilla, razón es que la crema ligera proporción hubiese más, ya está muy aromada ⁇ Especialmente recomiendo la vieja Guo casa Yang mañana profundo asado plato, bastante profundo bastante grande! asado remapo y ligero queso de imprescindible divino instrumento ah!