Gato perezoso toast

2023-10-29 21:23:24El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 280 gr
Azúcar blanco 25 gr
Huevo 25 gr
Sal 3 gramos
Levadura 4 g
Agua 165 gr
mantequilla 25 g
Polvo de coco 4 gr
Chocolate negro 1 grano

Cómo hacerlo Gato perezoso toast

Steps 1 to 4

1. Se ponen todos los materiales excepto el mantequilla dentro del envase barril, configuración y lo procedimiento, inicio;

2. Después de 20 minutos añadir mantequilla, nuevamente y proceso de masa iniciar;

3. Y pasta terminados, sacar la harina etc dos porciones, una de ellas añadir polvo de coco con mano moler uniform, harina bicolor poner dentro del envase, con papel aceite separar para fermentación básica;

4. Harino dif hasta 2 veces grande;

Steps 5 to 8

5. Se saca harina exhausto, harina cruda se dividen en 9 porciones, coco harina se dividen en 10 porciones, rodillos sueltos 15 minutos;

6. Poniendo 6 masas de puro sabor como dibujo;

7. Colocar seis masas de cacao como figura en segundo nivel;

8. Colocar los 4 restantes de pasta de cacao en tercer nivel;

Steps 9 to 12

9. Lo que queda son 3 harinas primas, de las dos harinas hacer cuerpo de gato, otra harina, sacar parte hacer oreja y cola de gato, rodar redondo hacer búho;

10. El cuerpo del gato, harina frotar más largo, ambos extremos en turnos como figura doblar hacia adentro;

11. Prese arriba búha, orejas de gato, cola de gato;

12. Se coloca suavemente en el molde de toast, para realizar la fermentación final;

Steps 13 to 16

13. La fermentación terminada, se cepilla huevo;

14. Horno precalentado 170 grados, poner en toast molde, inferior, hornear 40 minutos, medio camino ver gato perezoso superficie al color después cubrirse papel esta, hornear bien después, horno dejar fresco;

15. En bolsa de molde añadir un grano de chocolate negro, aislamiento de agua derretir;

16. Espere toast a enfriarse, . bolsa de flores cort pequeña boc dibujar del gato cinco sentidos y cuerpo oratura .

Steps 17 to 20

17. Mapa de acabado

18. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Debido a la absorción hídrica diferente de la harina, la cantidad de líquido en formulación aconsejable aumenta disminu ⁇ 2 ⁇ Toast box poner en horno después, hay que observar sobrecolor estado, gato perezoso sobrecolor después necesite geyser paper, evitar sobrecolor demasiado profundo o asado ⁇

Recetas semejantes

BACK