Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 60 gr
Ba flo 20 gr
Agua 40 gr
Sal 1 gramo
Levadura 1
5 g
Jugo de huevo 15 gr
Azúcar blanco 15 gr
mantequilla 10 g
Salsa de cacahuete moderada

Cómo hacerlo Flor bien luna redonda - mini florita anillo de pan

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales excepto el aceite de mantequilla, se masa en que saca una membrana más gruesa .

2. Incor mantequilla

3. 揉 hasta fase de expansión .

4. Cubre película conservadora, horno o en el calor fermenta

Steps 5 to 8

5. Fermentación hecha hasta 2 veces mayor .

6. Se exhausta la harina fermentada, se divide en 8 piezas, cada una aproximadamente 16g., se mueve en aglomerado, relaja 15 minutos .

7. Tomar una harina, moler en óculos, voltear cara, un lado aplastar .

8. Aplique sobre masa de cacahuete, desde arriba hacia abajo enrollar, apretar cierre .

Steps 9 to 12

9. Con raspador cort en 2 piezas, parte inferior hacia arriba, arrestar dentro de molde vacío de 4 pulgadas .

10. Fermentación 2 veces mayor,

11. Brice huevo jugo .

12. Horno precalentador 180°, segundo nivel, hornear 20 minutos .

Steps 13 to 16

13. Producto terminado

14. Producto terminado

15. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ temperatura de hornear ve propio hogar horno temperamento ⁇ 2 ⁇ la salsa de cacahuete también se puede con otra salsa sustitu ⁇ 3 ⁇ rollo cuando cuidado cierre apretar ⁇