Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 118. g
Ba flo 42 gr
mantequilla 17 gr
Levadura seca 3 gr
Azúcar blanco 25 gr
Agua 60 gr
Sal 1/8 cucharada
Jugo de huevo 17 gr
Mando de zanahoria 50 gr

Cómo hacerlo Zanahoria mini tostada

Steps 1 to 4

1. Se añaden excepto el mantequilla todos los materiales en la máquina de pan, encendido y pan función (14 minutos),

2. Extrá una membrana más gruesa .

3. Agre mantequilla continuar masaje

4. Hasta fase de expansión .

Steps 5 to 8

5. Activa función de fermentación, 1 hora, en 2 veces grande .

6. Toma la harina fermentada, extracción de aire, divide en 4 harinas, rollo redondo,

7. Cubre película preservativa, relaja 15 minutos .

8. Sacar una harina, moler en el círculo,

Steps 9 to 12

9. Volverse dos lados hacia el medio doblar,

10. Luego un extremo hacia el otro lado, apretar cierre .

11. Poner dentro del molde,

12. Cubre película conserva fres en el calor fermenta hasta 8 minutos lleno .

Steps 13 to 16

13. Pon en horno de precalent 180°, segundo nivel, horne aproximadamente 20 minutos .

14. Lavado de mantequilla después del horno .

15. Producto terminado

16. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ atención el contenido de agua de la harina es dependiente de la región y el clima determinado ⁇ 2 ⁇ tú también puedes hacer en forma de pequeño paquete de comida ⁇ 3 ⁇ recubrir color después papel estaño continuar hornear ⁇