Cocosa silva suave panito

2023-10-29 21:21:57El pan

 

  Desde que tiene máquina de pan no he seguido sin manosear a mezclado harina . Anoche corazón sangrado todavía querer moverse pruebe mano frotar fuera membrana, recuerde antes de mano frotar cara que se frotó 2 horas antes de membrana, ese proceso realmente muerto corazón tienen ha, anoche encontrar técnica . En el proceso diversas devasta lucha y lucha, 15 minutos memb ya salió . Terminó de ganar a la panadería .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de trigo 180 gr
Harina baja fibra 20 gr
Aceite de oliva 15 gr
Azúcar blanco 30 gr
Levadura 3 gr
seda de coco 20 gr
Sal 1 gramo
Agua puri 60 gr
Huevo 20 gr

Cómo hacerlo Cocosa silva suave panito

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de oliva y huevo se mezclan todos los ingredientes despacio añadir agua con un bastón agitar ligeramente en flor de algodo .

2. añadir huevo zumo una .

3. Usando manos comenzar a frotar, al principio se pegará en la mano no tirar fuera, ligeramente un poco raro no miedo, proceso de frotar se dispersará agua, durante diversos luchar como lavar ropa frotar .

4. Se masajea hasta lisa y luego añade aceite de oliva continuar luchando diversos masajes .

Steps 5 to 8

5. 15 minutos ya de memb

6. Pon recipiente tapa par fres película fermentación .

7. Fermentación hasta 2 veces mayor .

8. División 16 parte .

Steps 9 to 12

9. Una porción 20 gr .

10. Todo orden en círculos .

11. Espere segunda vez fermentación .

12. Fermentación finalizada cep líquido de huevo, esparcir seda de coco .

Steps 13 to 16

13. Horno precalentador 180 grados 10 minutos .

14. A fuego 160°, baja fuego 140°, horne 15 minutos .

15. Supercoloración homogé después recubr tin papel .

16. Terminado .

17. Terminado .

18. Amor . suave

19.

Consejos prácticos para cocinar

  Limpie el huevo cuando con agua limpia limpie el huevo según una proporción de 2: 4: mejor aspecto también más dispersos algunos ⁇

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