Piena de jamón florida
El pan puede hacer muchos hermosos floridos, nosotros llamamos tal pan de como pan de oratos . Fla estilo jamón panete tanto tiene leche de panete como tiene concentrado de jamón aroma, perfectamente puede ser el alimento principal panete .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pan de harina 300 grAgua 156 grFermentación polvo 4 grSal 3 gramosLeche en polvo 12 grJugo de huevo 30 grAzúcar blanco 30 grmantequilla 30 gJamón 7 ra intest
Cómo hacerlo Piena de jamón florida
Steps 1 to 4
1. Pan principal ingredientes además de mantequilla poner dentro paquete, primero líquido luego sólido, sal y fermentación polvo no contacto, iniciar panadería masaje procedimiento, masaje suave después añadir mantequilla, continuar un masaje procedimiento hasta fase expandida fermentación hasta dos veces más grande .
2. 发好的的面团排气揉均 .
3. fraccion igual de gran dosis rod circular relajado diez minutos .
4. Tomar una . largo .
Steps 5 to 8
5. La anchura mejor pueda envolver el estómago de jamón un círculo y medio .
6. Ponga jamón intest .
7. Enrollado .
8. Interfaz hacia abajo, con cuchillo etc anchoajes, asegurar el estómago del jamón acabo de cortarse .
Steps 9 to 12
9. Primer ministro lig .
10. Cortada cada pedazo pequeño más de una dirección volverse orden .
11. Por turno haga segunda vez fermentación, superficie frota un poco de huevo .
12. Horno precalent, coloque en capa media, 180 grados veinte minutos .
13.
Consejos prácticos para cocinar
Cortar a tiempo inmejor seleccionar afilada cuchilla ⁇ Selección de jamón más largo algo bueno ver ⁇ El tamaño de la flor y cortado tamaño jamón intestino longitud relacionada ⁇