Piena de jamón florida

2023-10-29 21:21:45El pan

 

  El pan puede hacer muchos hermosos floridos, nosotros llamamos tal pan de como pan de oratos . Fla estilo jamón panete tanto tiene leche de panete como tiene concentrado de jamón aroma, perfectamente puede ser el alimento principal panete .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 300 gr
Agua 156 gr
Fermentación polvo 4 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 12 gr
Jugo de huevo 30 gr
Azúcar blanco 30 gr
mantequilla 30 g
Jamón 7 ra intest

Cómo hacerlo Piena de jamón florida

Steps 1 to 4

1. Pan principal ingredientes además de mantequilla poner dentro paquete, primero líquido luego sólido, sal y fermentación polvo no contacto, iniciar panadería masaje procedimiento, masaje suave después añadir mantequilla, continuar un masaje procedimiento hasta fase expandida fermentación hasta dos veces más grande .

2. 发好的的面团排气揉均 .

3. fraccion igual de gran dosis rod circular relajado diez minutos .

4. Tomar una . largo .

Steps 5 to 8

5. La anchura mejor pueda envolver el estómago de jamón un círculo y medio .

6. Ponga jamón intest .

7. Enrollado .

8. Interfaz hacia abajo, con cuchillo etc anchoajes, asegurar el estómago del jamón acabo de cortarse .

Steps 9 to 12

9. Primer ministro lig .

10. Cortada cada pedazo pequeño más de una dirección volverse orden .

11. Por turno haga segunda vez fermentación, superficie frota un poco de huevo .

12. Horno precalent, coloque en capa media, 180 grados veinte minutos .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  Cortar a tiempo inmejor seleccionar afilada cuchilla ⁇ Selección de jamón más largo algo bueno ver ⁇ El tamaño de la flor y cortado tamaño jamón intestino longitud relacionada ⁇

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