Especialmente gusta hacer挤挤小面包, bien de vista y bien de comer . Y este panete también está muy en la predilección de los chiquillos . Esta receta de pan la hice yo misma, el interiorizado adentro es carne松, todos pueden según su gusto a envolver interiorizado . En resumen este pan se hace muy sencillo, no hace nada de conformación demasiado compleja, sólo hay que hacer después con lápiz de chocolate decorar un poco ya basta . Si también amas este tipo de pan entonces por qué conmigo empezando a hacerlo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de fibra 305
Polvo de cacao 12 gr
Huevos 56 gr
Azúcar blanco 33 gr
Sal 3 gramos
Leche 154 gr
Levadura 4 g
mantequilla 30 g
Carne floja moderada
El lápiz de chocolate blanco una
Negro de chocolate más un trago

Cómo hacerlo Exprimir pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla, todos los materiales ponen dentro de la panadería! inicio y masa clave (leche preferida en el lado de la agitación se añade, según la absorción de agua de la harina añadir discrecionalmente)

2. Mezclado cuantos cerca de quince minutos, añadir la mantequilla sofocada adentro, continuar presion y masa clave .

3. En este momento se debe chequear cada cinco minutos el estado de salida, evitar agitarse en exceso

4. Mastiga n hasta poder sacar grandes láminas

Steps 5 to 8

5. Se buena masa de harina doblar redondo, poner dentro en máquina de envasado fermentar .

6. La fermentación hasta dos veces grande es po, el pan bien fermentado, dedo manchando polvo perfor agujero en el medio de la harina, agujero no rebote, alrededor no colapse es decir para fermentar bien! (si perfor agujero, la harina alrededor rápidamente colapse abajo, eso es que la fermentación pasada .

7. ）

8. Se saca el pan fermentado y bien Exhalá aire, masa uniform .

Steps 9 to 12

9. Primero dividiéndose 6 pequeñas esferas circulares de reserva (hacer de oídos), cada peso está en 4 a 5g aproximadamente .

10. Luego en dividir el resto de harina en 16 de igual tamaño de harina .

11. Cubre la película conservadora sedimenta 15 minutos

12. A estabilizar bien, tomar una harina . moler en trozos, en encima esparcir carne松

Steps 13 to 16

13. Luego envuelto, poner la harina a doblar

14. Todo lo haga bien después enviar en horno fermentación, dentro de horno recuerde poner cuenco tibio de agua .

15. Fermentación hasta dos veces mayor ya se puede

16. Durante la fermentación, nosotros ven hacer las orejas de pequeño oso, basta con poner masaje redondo basta, luego cubrirse de película conservadora, esperar que el pan del horno llegue a la mitad de fermentación, sacarse el pan y poner las orejas pegado en la masa .

17. Llas orejas recuerde quedar un poco de agua en ponerlo .

18. Si no me temo no adher .

19. Pegarse después En enviar al horno, hasta que el pan fermente hasta duplicarse en tamaño

20. (horno precalent 175 grados) pan de fermentación, servir en horno de media capa .

21. 175 grados horne 10 minutos, en giro 170 grados horne 10 minutos .

22. En medio camino recuerde añadir papel de estaño (temperatura únicamente referencia)

23. El pan cocido dejar frío hasta temperatura residual cuando, nosotros podemos con lápices de chocolate para decorarlo .

24. Arriba dice . come mi . haha, parece ¿ no es muy divertido

25. Exprimir pequeño panecillo así por sí complet, ¿parece muy sencillo?

26. En la mañana viene uno, es lo más apropiado .

27. Puede como paquete de desayuno, también como ocio después de té

28. Los amigos que gustan hacer panes, pueden probar probar así de modelado exprim exprim pequeño panes oh

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ el lápiz de chocolate de afuera no es bien mane, el lápiz de chocolate con agua caliente se después No inmediatamente abrir escribir, tardar unos minutos en escribir, si acaba de sacar del agua caliente se escribe, así el chocolate blanco exprimido será muy raro ⁇ Yo uso lápiz de chocolate lápiz demasiado grueso, poco recomend escribir con lápiz de chocolate, usted también puede comprar sí mismo chocolate blanco, y poner en la ⁇ bolsa de flores, poner apretada la bolsa, y poner en agua caliente, calentarse después en la ⁇ bolsa de pintura reducir un pequeño toque, así que sí con la ⁇ bolsa de flores envolver de chocolate escribirlo, va un poco más fino mejor ver un poco ⁇ 2 ⁇ harina mezclando no dejes de ver cuanta agua escribir sobre cuadro, tú sí usas cuánta agua ⁇ Esto no está bien, porque cada harina de absorción de agua no es la misma, usted tiene según su propia harina de absorción de agua, según sea necesario añadir, así recomienda todo el mejor en el momento de agitarse, acompañ añadir leche es mejor ⁇