Azúcar de nuez negra Europa

　　Un tipo de pan muy saludable, comerse bien sabroso y con fuerza de mastic . El diagrama proceso no fotografi todo todos será que vea . Los pasos de elaboración al igual que otros panes, sencillo ha

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 110 gr
Harina de trigo entero 50 gr
Harina de maíz negra 70 gr
Levadura 4 g
Agua 135 gr
Azúcar blanco 35 gr
Sal 3 gramos
Cenoura de nueces poco
Sementes poca cantidad
Grano de melocotón poco
Cranberry seco poca cantidad
Cereal de melocotón poco

Cómo hacerlo Azúcar de nuez negra Europa

Steps 1 to 4

1. Excepto frutas secas, todos los materiales de masa se ponen por turnos dentro de la envasadora, primero se pone líquido, seguidamente se pone harina, sobre harina cavar pozas enterrar bien levadura, iniciar la envasadora y proceso de harina mezcla hasta completa etapa, luego se añade frutas secas

2. La buena masaje harina coloc en olla, cubrirse película conservadora o húmeda despues volver cubrirse húmeda derecha, temperatura ambiente colocar 1 hora aproximadamente, (tiempo frío yo probablemente fermentó tres cuartas horas) fermentar hasta harina 2 veces grande .

3. Cuanto más baja la temperatura más largo tiempo de fermentación .

4. Será fermentada bien la harina extracción de aire, formulación .

5. Pon horno en horno baje plato de agua caliente, ajuste a clave de fermentación .

6. Realizar segunda fermentación hasta dos veces gran .

7. En harina fermentada bien aplique encima harina, vuelva cortar cruz

8. Precalentar bien horno, panes poner en el horno media capa, subir bajar fuego 180 grados, horne 20 minutos .

9. La temperatura puede según propio horno ajust, horne bien después poner a internet horne se seca frío

Consejos prácticos para cocinar

　　1. La diferente absorción de agua de la harina cada uno es diferente, el uso de agua por sí flex controlar, no una sola vez añadir ⁇ Lado y cara vista situación, sensación seca puede más añadir un poco más, hasta hasta apropiado ⁇ 2. Cada horno temperatura es diferente, por favor según propia temperatura de horno ajust, mi únicamente información ⁇ 3. Frutas secas moderadas sí está bien, la especie puede propia ajust,