Esponja carne松面包卷

2023-10-29 21:19:33El pan

 

  Cuando iba a universidad especialmente gusta comer pasteles de carne trucha, cada vez que va a pastelería va a elegir pasteles de carne trucha como desayuno al día siguiente . Más tarde el pastel gustó harto, descubrió carne truche pan roll también bueno, poco a poco también gusta sobre carne truque roll . Otra vez comprar rollo de carne trucha, comerse a deteriorado ya, desde entonces ya no he comprado rollo de carne trucha . Temiendo en encontrar la situación de antes, aquel día ir a la pastelería ver pan de carne tru enrollado con una capa llena de cebollas y carne tru, bien de apetito, especialmente querer comer . Esto también cerca a fin de semana, decididamente decidió sí mismo atreverse a intentar bajar carne tru roll, una vez sin éxito, en hacer la siguiente, con esa mentalidad yo dejo decidido sí mismo hacer cebolla carne tru roll de pan como primer desayuno del mes de noviembre . Este parteco aprender cuadrco de su su hermana, adaptado algunos pasos, reducido la adición de tipos de sopa, después de todo primera hacer, sabor apariencia aún contara satisfacción .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 160 gr
Bajo polvo 40 gr
Azúcar blanco 32 gr
Leche en polvo 8 gr
Huevo 20 gr
mantequilla 20 g
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr
Agua 1005 gr
Sésamo blanco moderado
Aranzales moderado
Salada sal moderada
Hueso de huevo (limpiar piel de masa) moderado

Cómo hacerlo Esponja carne松面包卷

Steps 1 to 4

1. A excepción del aceite de mantequilla poner en envas barriles comienzo y cara

2. Y frente a masa superficie lisa y lisa, trozo de mantequilla poner en continúa y masa 30 minutos

3. Y bien después comienza fermentación, fermentación hasta dos veces mayor original .

4. Fermentación bien después saca exhausto, relaja 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Con moledor de harina se molar la harina en cuadrados .

6. En bande de hornear aplique una capa de papel aceite, ponga la piel de cara por encima .

7. Comenzar segunda fermentación .

8. En las carnes bien fermentadas con tenedor, truco algunos pequeños agujeros .

Steps 9 to 12

9. En la superficie de la piel facial frotar una capa de huevo

10. A continuación se esparce una capa de cebollones y moderada cantidad de cebolla blanca

11. Horno de precalent 180° horne 12 minutos .

12. Aprovecha calor quitar la parte de piel facial que sobra alrededor, como se muestra en la figura, cortar en cuadrados de comparación regla .

Steps 13 to 16

13. Volverse cubrir sobre una capa de ensalada sal, esparcir moderada cantidad de carne松 .

14. En cercano trozo de pan enrollado, cort varios cuchillos, sin cortar .

15. Mediante papel de aceite se hacen rollos de pan en forma .

16. Luego con papel preservativo, se ponga el pan enrollado apretado por 1 hora, de manera que después se moldea muy rápido .

Steps 17 to 20

17. En ambos extremos del rollo de pan cortado aplicarse una capa de ensalada

18. Otra mancha de carne松, ya puede

19. Mapa de acabado

20. Mapa de acabado

21. Mapa de acabado

22. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  Cómodo consejo:1. los rollos de pan para que mientras tibio comiencen enrollarse, así bien molde ⁇ 2. Enrollar bien después con película conservadora envolverse firmemente, inmoviliz una hora ⁇ Así bien mantener forma ⁇ 3. En un trecho cercano panes enrollados hacer varias cuchillas con cuchillo, sin recortar ⁇ Así fácil doblarse no romperse ⁇ 4. En la facina pastada tru algunos pequeños agujeros, así pan pan pan se calienta excesivamente expandido ⁇

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