Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Harina baja fibra 30 g
Levadura seca 2 g
Huevo 1o
Azúcar blanco 20 gr
Sal 1.5 gramos
mantequilla 15 g
Leche 150 gr

Cómo hacerlo Pan de leche francés

Steps 1 to 4

1. Mezcla así materiales, de mano y harina, o poner en máquina de panadería y harina .

2. Mano de obra y harina se necesitan frotar hasta harina tirar en membrana, luego fermentar una hora .

3. Utilizar máquina de pan, primero seleccionar y harina menú, luego seleccionar y harina añadir fermenta .

4. Saca de la máquina de pan la harina, divide en dos porciones, cubre película conservadora despierta 20 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tome una harina, más divida tres grad serv .

6. Rubbí crecimiento bar .

7. Como hacer lienzos, ambos extremos apretados, cierre hacia abajo .

8. Película de conservación cubra bien y ponga en horno otra fermentación 1 hora .

9. Aplique un poco de harina, o puede cepar huevo zumo .

10. 180 grados, 20 minutos .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　La harina baja fibra y el mantequilla pertenecen coco coco no adi, son para hacer el pan más suave y hay mantequilla que aroma algunos ⁇