Bread de soja bicolor

2023-10-29 21:19:24El pan

 

  Coco y abejas es una buena combinación combinada, a menudo se va así combinando hacer panes sí~ esta vez tombado un poco problemático mas, ya no un clave tipo panes ch~ ingredientes: pasta blanca: alta fibra de harina 125g, levadura 1.5g, sal 1.5g, azúcar fino 20g, huevo 20g, leche 69g, mantequilla 13g cocoa pasta: alta fibra de harina 125g, cocoa polvo 8g, levadura 1.5g, sal 1.5g, azúcar fino 21g, huevo líquido 18g, leche 77g, mantequilla 13g relleno moderado: abejas rojas

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 125 gr
Levadura 1
5 g
Sal 1.5 gramos
Finos azúcares 20 gr
Huevo 20 gr
Leche 69 gr
mantequilla 13 g
Alta fibra harina 125 gr
Polvo de cacao 8 gr
Levadura 1
5 g
Sal 1.5 gramos
Finos azúcares 21 gr
Huevo 18 gr
Leche 77 gr
mantequilla 13 g
Mel rojozo moderado

Cómo hacerlo Bread de soja bicolor

Steps 1 to 4

1. Se mezclan las dos colores: se vierte el material excepto el mantequilla en el barril y poner dentro en envasadora fij bien, primero se establece y masa procedimiento 15 minutos, aguarda después del procedimiento añadir mantequilla, volver a establecer y vent pan de procedimiento, 700g en quemar color (aquí con cocoa masa como ejemplo dar imagen, el procedimiento de la masa blanca es el mismo)

2. Completar fermentación básica (modalidad de operación de harina blanca es la misma)

3. . presiona suspender el . interrumpe el procedimiento, y saca la harina removiendo uniform escape (modalidad de operación de la harina blanca es la misma)

4. Divide la harina en tres partes, y rolla suelta 10 minutos (el procedimiento de la harina blanca es el mismo)

Steps 5 to 8

5. Tomar una masa de cacao moler en el círculo

6. Tomar otra una masa blanca también moler en el círculo

7. Se cubre harina blanca hasta la harina de cacao arriba adherida y pres fino fondo, y se esparce moderada cantidad de miel roja sobre superficie

8. Arrollar la harina hacia arriba, y apretar cierre

Steps 9 to 12

9. Por turno se el resto de harina se trata como método anterior

10. Separadamente se tres harinas frotan lar

11. Luego se apretar una cabeza

12. Tejer en tres hebras trama y pellizcar recolección

Steps 13 to 16

13. Finalmente ponga las dos cabezas hacia abajo apret

14. Colocar enpaquet barriles y fij en la máquina de pan, presionar . suspender . botón para que el proceso continúe, entrar en segunda fase de fermentación

15. La fermentación finalizada el procedimiento entra automáticamente en fase de horneado, finalizada tras el timbre se dará un aviso sonoro, cuanto se saque el pan secar enfriado después sellar conservar se puede

16. Mapa de acabado

Steps 17 to 20

17. Mapa de acabado

18. Mapa de acabado

19. Mapa de acabado

20. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  1. preparación de la masa: yo esta vez es separadamente preparada la masa de dos colores después preparada, si no molestia, se puede separadamente dejar 8g de polvo de coco y 10g de leche, luego se mezclan todos los otros materiales integralmente mezclados en una masa blanca, y luego se volverá a mezclar la polvo de coco y la leche reservados, mezclar en la mitad de la masa blanca dividida se convierte en la masa de coco; 2. porque la operación manual tiempo va a ser un poco más largo, así que asegúrese de recordar poner la máquina de pan primero co suspender co abajo, si no más tarde dos veces el tiempo de fermentación no va a ser suficiente; 3.

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