Leche pan de vaca

2023-10-29 21:18:29El pan

 

  Desde hacer panes nunca he usado 50 gramos de mantequilla, libre de leche panes muchísimo mantequilla ah, primera vez hacer leche panes, corazones sin fondo, fermentación cuando vie sensación no a parecer semejante, aún bien horneado salido sabor o no muy bueno, superficie decoración cuando casualmente ver comprado calabazos ha sido sin uso, en pasar manos a rociar panes encima, haha horneado después calabazos y fragante y cru muy bien comer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra pol 250 gr
Levadura 3 gr
Azúcar blanco 50 gr
mantequilla 50 gr
Huevo 50 gr
Sal de tres cuartos pequeñas cucharadas
Leche 110 gr

Cómo hacerlo Leche pan de vaca

Steps 1 to 4

1. Mezclar todos los materiales excepto aceite de mantequilla hasta suave añadir aceite de mantequilla tras mezclar hasta expansión

2. Base de fermentación bien después masa circular escape gas

3. Dividido en 5 esperados después frotar redondo despert 15 minutos

4. Tomar una de las harinas molde en círculos después de presionar fondo fino

Steps 5 to 8

5. Desde arriba hacia abajo enrollándose en forma de olivo, todo están bien después realizar segunda fermentación .

6. Fermentación bien superficie cep huevo

7. Soper las calabazas

8. Pon en horno para cocción, 166 grados 23 minutos inferior (yo de dos niveles horno, temperatura de horneado únicamente referencia)

Consejos prácticos para cocinar

  1, sobre temperatura de hornear quiero vejez frecuente hablar, porque mi horno sólo dos niveles, así que la temperatura de hornear es un poco especial, yo referencia libertad de cuadro hecho, su temperatura de hornear es 180 grados 20 minutos mediana, yo sólo aproximadamente el ajuste temperatura, cuándo compré nuevo horno no tiene tanto molestia ⁇ 2, superficie decoración a gusto personal, libertad es corte de moño, yo porque para resolver quitar calabazos así que cambié un poco ⁇

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