Ghurushini

2023-10-29 21:18:15El pan

 

  El llamado guruhini es un famoso pan del norte de Italia, si bien es pan de pan pero sabor a gusto es como galletas de soda . En Italia generalmente es sólo en la mesa del restaurante, dejar a los clientes mientras esperan plato primero alantar el estómago, también se puede entre dos platos dejar a los clientes despejar boca, o acompañar con vino para comer . Este simplemente puesto a la vista hará que naturalmente se extienda la mano a tomar, y comer sin cesar panes . Se dice que es cierto duque que gobernó el Trelino del siglo XVII, para el hijo débil de cuerpo y enfermo prepar buenos alimentos digestivos, y este niño creció y se convirtió en gran héroe . Por lo que, dejar este pan no solo asombró Italia, sino que en toda Europa en medio de la realeza y nobleza despertó enorme mundanal, también decir que deben de comer una vez en la vida gurúshini para no por nada en la vida!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 80 gr
Levadura seca 2
5 g
Azúcar 2.5 gr
Aceite de oliva 15 ml
H2O 45 ml de agua carbonada
Sal 1.25 g

Cómo hacerlo Ghurushini

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales pesaron bien, vol dentro envoladora interior cilind .

2. Selec . y máscara franja de trabajo y máscara 15 minutos .

3. Detener y cara procedimiento, remit a grada de fermentación para fermentación básica .

4. La harina fermenta hasta 2 veces mayor que la original, con mano ligeramente se la harina exprime eliminar burbuja .

Steps 5 to 8

5. Con masa de bastón estampar en placas 5 cm X 30 cm, cortar en bandas 1 cm anchas .

6. Agarra los dos extremos de hoja tirando en barras de 20 centímetros de largo .

7. Raw bul poner en placa de hornear, esparcir una capa fina fina de harina baja trama .

8. Pon en precalent horno 200 grados, cocciones 12-15 minutos ya se puede .

9.

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