Pequeño muy gust de comer hamburguesa, pero desde siempre empezar a perder peso se ha comido poco, porque el calor de la hamburguesa del restaurante rápido realmente es demasiado alto, pero mucho tiempo no comer, a veces también muy echar de menos ese sabor, por lo propio hacer es wangda, hamburguesa embrion en medio nada no añ también muy bueno, si se añade pollo asado verduras y piña chips más un medio grasa de queso chips, ese sabor realmente demasiado agrad~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medi se harina moderada
Alta harina 175 gr
Levadura seca 3 gr
Agua 1005 gr
Maíz grupo modesto
Alto pol 25 gr
Ba flo 50 gr
Azúcar blanco 25 gr
Leche en polvo 10 gr
Sal 3 gramos
Huevo 20 gr
Agua 35 gr
Aceite de mantequilla (previamente temperatura ambiente suavizado) 15 g
Decoración moderada
Huevo entero moderado
Sésamo blanco moderado
Sesame negro moderado
Desayunar harina de avena moderada
Chicken leg stew (método de preparación vé mi Nueva Orléans horneado chicken leg stew receta) 2 de
Terrazas aptas
Cebollas moderadas
Sopa de piña dos
Salada sal moderada
Quesadillas 2

Cómo hacerlo Hamburguesa . Nueva Orléans asado pollo pierna fuerte

Steps 1 to 4

1. Primero hacer medio semada, la levadura previamente con . agua fría galinizada

2. El agua de levadura se vierte en la bien colocada alta harina de panadería (ya que yo relativamente perezoso, así que primero con panadería y masa, mano masa es absolutamente sin problema ha), inicio y masa función

3. Aproxim 3 . 4 minutos aproximadamente ya se homogene, y homogene ya se puede

4. Se saca la harina, se pone en la olla, se cubre película conservadora

Steps 5 to 8

5. Volver cubrir húmedo, poner a la nevera refrigerar, aproximadamente 12 horas (para ver estado de la harina, no hay tiempo exacto, puede haber gente 10 horas se queda OK)

6. Sacar a media semada harina

7. Maíz principal excepto mantequilla de materia prima mezcla homogénea

8. Se vierte materia seca en el recipiente, de nuevo en líquido de huevo y agua, y uniform

Steps 9 to 12

9. Saca la masa (proces ver el cuadrado de pan de trigo entero que yo antes emitió) y mezcle la harina hasta etapa expansión

10. Añadir mantequilla suavizada, seguidamente frotarlo, hacer que el mantequilla se mezcle uniformemente en la masa

11. Masticar hasta poder tirar de película después comenzar caer cara

12. Mezclado a completa etapa

Steps 13 to 16

13. A una temperatura de 26°-28° se realiza cara despierta (yo relativamente perezoso directamente buttonó un cuenco), 30 minutos ya se puede, no despertar tiempo largo ya, sin ver su estado, en 30 minutos ya está OK

14. Es despertar bueno

15. Apropiada evacuación, partición (50g una, acabo de poder hacer 9) . rodillo

16. Luego homogéneo cepillo sobre huevo, en adher sobre sésamo o avena片, se debe antes de dos pelos realizar superficie decoración, así sésamo o avena片 podrá homogéneamente adher a la harina, poner en lugar cálido húmedo (temperatura en 36°-38° alrededor) realizar dos pelos, 45-60 minutos aproximadamente .

Steps 17 to 20

17. Pre-calentador horno 180°

18. Segundo eman bien después, poner en horno, 180 grados, horne aproximadamente 20 minutos

19. Sal forno .

20. La hamburguesa desde el medio se corta, olla de un poco de aceite, el centro de núcleo derramar, ligeramente tostarse, luego, sumado además propia salada de pollo pierna ale, verduras, también piña, círculo cebolla, sabor gust a expl ( . )/

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Medio se receta el tiempo más largo, se puede por la mañana hacer terminada masa de medio se en el refrigerador, por la noche más continuar haciendo, también puede al mediodía hacer medio se a alrededor de 24° fermentar 4-5 horas ⁇ 2. En las semillas también hay que tener cuidado de no emitir, en medio de las semillas harina si del hundimiento es demasiado evidente, ya demuestra haber emitido ⁇