Chocolate de cruz flor soja sandada pan de sésamo negro

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 250
Huevos 100
Leche 80
mantequilla 20
Levadura 3
Sal3
Azúcar fino 25
Soja de soja 75 gr
Sesame negro moderado

Cómo hacerlo Chocolate de cruz flor soja sandada pan de sésamo negro

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales después mezclar Envasar conservas fresc refrigerar fermentar alrededor 17h No más de 24h Luego extraer regrimar espeso escape

2. Harina para tener membrana de guante

3. Harina un por cinco Cubre película conser fres La relaja 15min el tiempo prepara soja arena relleno Frotar redondo 15g cada Cada una de las dosis envolver en soja arena después Lija negro sésamo

4. La cuchilla afilada tra cruz luego se pone a temperatura ambiente . fermenta hasta 1,5 veces mayor

5. Fermentación después como figura mediana inferior capa arriba abajo fuego 180 grados 27min período de color después recuerde geyser papel