Barras de pan salud
Esta es sin aceite sin azúcar sin huevo de pan barra, comerse con un poco de sal sabor, muy mastica vigor . Hacer este pan no requiere frotar fuera etapa de expansión o membrana de guante, completamente se puede manualmente y masa, solo se necesita que el material y hecha masa ya se . También se puede añadir comestible polvo de bambú, polvo rojo, cebolla, etc, hacer a diferente sabor .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 87 grHarina baja fibra 38 grLevadura 1 grSal 1/2 cucharadaAgua 86 grSésamo moderadoPolvo de cacao 2 gr
Cómo hacerlo Barras de pan salud
Steps 1 to 4
1. Todos los ingredientes se pon en el tazón, añadir agua, y preparada harina ya puede
2. Se divide la harina en dos partes, una de las añadir coco polvo .
3. Se cubren dos porciones de pasta con película preservativa, se ponen en el refrigerador refrigerar松驰 30 minutos .
4. Luego se vuelve poner temperatura ambiente a fermentar
Steps 5 to 8
5. En temperatura ambiente fermenta 1 hora
6. Dividir la harina de dos colores igualmente en cuatro porciones
7. . crecimiento lenguaforme
8. De arriba hacia abajo enrollándose,松驰 15 minutos
Steps 9 to 12
9. Frotar crecimiento barras, masa blanca en los sésamos frotar lar, para que la masa se pegue a sésamos .
10. Sacar la dejar sec ya se puede .
11.
Consejos prácticos para cocinar
Tiempo de hornear únicamente referencia ⁇ Hacer este pan necesita hacer en finas largas pequeñitas ⁇