Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

harina de trigo 100
Alto pol 150
Huevo 60
Tomate butto 130
Levadura 3
Sal5
Pimienta negra1
Azúcar fino 10
mantequilla10

Cómo hacerlo Tomate pimienta negra sua Europa

Steps 1 to 4

1. 后油法 y面

2. Base mezclada tras por mano frotar

3. harina de trigo entero más abund . la membrana no será especialmente fina pero también ha de ser un poco resistente

4. Temperatura de habitación fermentación hasta dos veces grande puncto no regresar se puede

Steps 5 to 8

5. Exhalación posterior una dos 滚圆 盖保鲜膜 relajada 15min No se debe ignorar este paso

6. . abierto

7. Formado enserrado polido de fermentación

8. Interfaz recuerde hacia arriba

Steps 9 to 12

9. Dos发 hasta 1,5 veces grande ya se puede . invertir扣 en la tostadora luego con cuchilla afilada cortar hueco en horno medio inferior capa arriba abajo fuego 200 grados 20min período de color después ya se debe geyser papel