Panito de pequeño oso
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grmantequilla 30 gHuevo 1oLevadura 3 grLeche 120 grAzúcar fino 50 gr
Cómo hacerlo Panito de pequeño oso
Steps 1 to 4
1. Harina pasada siega, con levadura . leche . huevo . tinta fina azúcar mezclada, molida en masa
2. Añadir mantequilla ablandada continuar revolviendo hasta poder salir una capa fina (como figura)
3. Buena masa mezclada cubrir sobre película conservadora fermentar hasta dos veces mayor
4. Exhalar la harina fermentada, luego estabilizar 15 minutos
Steps 5 to 8
5. Se divide la harina en 3 porciones, dos porciones de 40 gr, una de 320 gr de harina
6. Luego poner dentro del molde de pequeño oso
7. Volver poner en horno para segunda fermentación
8. Fermentación buena después, poner la capa media del horno, y usar fuego arriba abajo 165 grados, horne 15 minutos basta ya
Steps 9 to 12
9. No se necesita modelado, fácil de hacer, súper sencillo
10. Enriquecer afición jugar niños talento desarrollarse habilidad de mano
11. Dándole oso pequeño una brillante metamorfosis