Marbejo negro
No soy bueno para expresarme, suele no comunicarse mucho con el padre, sin embargo esto no afecta mi amor por el padre . Papá le gusta comer con cosas masticables, como cabeza de vara, mas yo no lo haré, así que aprendo hacer beggo, menos aceite . menos azúcar, aun bastante saludable . Papá comido una vez después muy gust, cada vez va cambiando hacer para papá comer, crudo saboroso . de trigo negro, de trigo entero etc . Cada vez que veo papá comer el zinzin con sabor es el momento que más me alegro .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 90 grMediana harina 90 grHarina negra 20 grAzúcar blanco 10 grmantequilla 4 gLevadura de efecto rápido 1.5 grAgua 115 gr
Cómo hacerlo Marbejo negro
Steps 1 to 4
1. Todos materiales de harina mix .
2. Masé hasta formar una más robusta estructura de película reticular guatemalteca .
3. Dejar la harina en el calor (28-30 grados) fermentar 30 minutos, prestando atención a mantener húmeda .
4. 30 minutos después sacar la harina, dividir en promedio en 4 porciones .
Steps 5 to 8
5. Tomar una harina, moler en lonchas .
6. Tercera parte pleg .
7. Vuelta pleg la tercera parte restante .
8. A doblar la harina, con la raíz de la palma presionar el conjunto .
Steps 9 to 12
9. Dos manos . mezcla masa, desde el medio hacia ambos lados en bates de masa de 25 cm .
10. Y convertir un extremo en planoform .
11. Poner el otro extremo de la harina a un extremo plano, parte de unión con la mano apretar .
12. La masa estructurada se pone a la sartén, 35 grados final despertar 30 minutos .
Steps 13 to 16
13. Hervir una olla agua caliente, ebullición después convertir a pequeño fuego, poner la despierta buena harina en el agua durante 1 minuto, por lado 30 segundos .
14. Toma a la muy buena harina, pon en horno 220 grados, hornear 15 minutos .
15. Begó es muy masticable, muy bueno .
16. También se puede cortar bégo, añadir los ingredientes favoritos, hacer en sándwich de bégo, muy bueno .
17.
Consejos prácticos para cocinar
Esta receta hacer bejo 4 a ⁇