Estete de leche paqu

2023-10-29 21:17:03El pan

 

  Desayuno venga un buenísimo bistec de leche! Con la CF-3500 caja de fermentación, ya sea de faceta occidental o china, se pueden cuatro temporadas a gusto fermentar, para que ligero fácil juegue a hornear!~~by @姚妈爱尚美食

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Materiales de harina: alta harina 250 gr
Azúcar fino 40 gr
Leche 120 gr
Huevo 1o
mantequilla 20 g
Levadura 3 gr
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Estete de leche paqu

Steps 1 to 4

1. Se colocarán todos los materiales excepto el mantequilla en panaderos, selección y proceso de masa y masa 10 minutos .

2. Una vez y masa fin después añadir mantequilla, más y masa frotar dos veces hasta harina puede sacarse película fina .

3. La harina serv hasta duplicar tamaño después extraer.

4. Presioná exhalación, media dividida en 4 partes, despertando 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tome una dosis, . crecimiento forma lengua, luego enroll en panadería, todos los billetes están . enroll bien orden y poner en placa de horne .

6. Organizar las hogazas de pan poner en la caja de fermentación CF-3500, temperatura 35 grados, tiempo 30 minutos, realizar segunda fermentación .

7. Tomar las tiras de pan fermentadas sacar cep de huevo, esparcir medida blanca sésamo .

8. horno de antemano arriba abajo fuego 160 grados precalent, horneadora poner en capa media hornear aproximadamente 30 minutos, salido el horno inmediatamente desmolde ya se puede .

9.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ absorción de agua diferentes marcas de harina habrá diferencia, la cantidad de agua añadida puede según las circunstancias incrementarse ligeramente disminuir ⁇ 2 ⁇ Fermentación de cajas En el momento de fermentación, agua de cajas se ponen en agua caliente, para aumentar la humedad ⁇ 3 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear son únicamente referencia, por favor según el rendimiento temperatura horno adecu ajust ⁇

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