Este cuadrón vení pan de reina " annie artesanado pan de tiempo", este cuadrón proteína alta, pero especialmente suave, consecutivamente dos días hacer este cuadrón, cada vez que segundo come hasta, después hizo de antemano dejar un trozo quedó tres días, resultado sabor no mal o muy aroma muy suave, así compartirlo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Leche 110 gr
Prote ⁇ 70 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
mantequilla 30 g
Azúcar fino 35 gr

Cómo hacerlo Alta proteína leche toast

Steps 1 to 4

1. Prote poner dentro en enca máquina barril

2. Leche, azúcar blanco, sal poner en envasadora barril

3. Harina y levadura poner dentro enca máquina barril

4. Harina agitada hasta etapa de expansión poner en 30 gr de mantequilla

Steps 5 to 8

5. Poner a mantequilla tras la masa mascada hasta completar etapa

6. Cubre película conservadora realiza primera fermentación

7. La temperatura del cuarto ha llegado a dos veces mayor, dedo manchar pol perfor perfor tras la harina no se ca

8. La masa se divide en tres agrup cubrirse película conservadora suelta 15 a 20 minutos

Steps 9 to 12

9. La harina . crecimiento lenguas, ambos extremos hacia el medio plegados, tres harinas son así tratadas despues cubrirse película preservativa relajada 15 minutos

10. Coger de nuevo la masa suelta y buena, arriba y abajo enrollada ponerse en molde para segunda fermentación

11. Fermentación y 9 minutos ll, se puede cepillar huevo, también puede sin cepillar huevo, horno 170 grados precalent, horne 36 minutos

12. Lace efecto muy genial