¿Niña corazón?? cada chica tiene 粉粉 de color hacer plácido

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Fuzzer tienda de alta fibra harina 250 gr
Leche de vaca 50 ml
Crema ligera 50 ml
Concensado de leche yog 60 gr
Azúcar 35 gramos
Sal 3 gramos
Levadura seca 3 gr
mantequilla 20 g
Rojo queso polvo 0.7 gr

Cómo hacerlo Paurolí - tres colores gradiente toast

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla y sal otros ingredientes se mezcla primero hasta la etapa de expansión, luego añadir aceite de mantequilla y sal mezcla hasta aproximarse completamente, no sobre mezclar oh aún hay que dar rojo curro pol .

2. Buena mezcla harina sacada, denominado 200 gr, este 200 gr como harina de color original .

3. El resto de partes se dividen en dos, una añadir 0.7g de harina de rojo, otra añadir 2.5g de harina de rojo, tres harinas se mezclan a fase completa, separar o separar preparar a temperatura ambiente una .

4. (Mi temperatura ambiente 28 grados alrededor aproximadamente 45 minutos)

5. Un golpe buena harina sacar la salida de aire .

6. Cada tipo de color se divide en dos porciones, un total se divide en seis porciones, directamente se agita crecimiento cuadrado, rol 1.5 círculos, cubrirse película conserv fres relajada 15 minutos .

7. Tomar una rebanada blanca, quitar abiertos crecimiento estriados (es decir to司卷 orado igual), volver a quitar una rebanada ligeramente roja, poner sobre la cara blanca, con la mano tirrar en casi del mismo tamaño, ligeramente apretar punto borde, oscuro rojo un mismo procedimiento . abrir en la parte superior, tres rebanadas están bien después una con la . masa vara ligeramente . para que ellos no se separan fácilmente .

8. No con demasiada fuerza o sea faceta fusionarse a la ya, . bien después desde arriba y abajo enrollarse, poner en toastomo, prestar atención dirección, y el tiempo toast es justamente diferente, otras tres facetas también es el mismo método tratamiento .

9. Pone temperatura 38 grados, humedad 85% lugar segunda fermentación coque hasta 8-9 minutos completo luego poner en precalent bien 180 grados horno bajo fuego 40 minutos .

10. (Según propio horno habitualmente hornear toast de temperatura tiempo sí que)

11. Preparado después enfriar cortado, es lleno lleno de sorpresas. bien que vea no quiera.

12. . Sumario

Consejos prácticos para cocinar

　　El polvo rojo es con placa Carrier 10g, diferentes marcas de polvo rojo variarán el color, según las circunstancias reales se haga ajuste.