. anap paquabor . es un tipo de pan dulce originario de Hong Kong, debido a que su después de hornearse superficie presenta dorado . amarillo concavado de crista parecida a piña . Sin embargo no me gusta de todo invariable, así que cambió por sabor a chocolate, sensación también buena ddr~~ ingredientes: masa principal: alta fibra de harina 250g, huevo líquido 55g, azúcar fino 50g, sal 3g, levadura 3g, leche 120g, mantequilla 25g coco . ananas pasta de pasta: mantequilla 40g, fina azúcar fina 40g, huevo líquido 40g, baja fibra de harina 90g, coco en polvo 10g relleno: pasta de soya adecuada cantidad

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Huevo 55 gr
Azúcar fino 50 gr
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr
Leche 120 gr
mantequilla 25 g
mantequilla 40 gr
Azúcar fino 40 gr
Huevo 40 gr
Harina baja fibra 90 gr
Polvo de cacao 10 gr
Soyada rellena moderada

Cómo hacerlo Bolso de coco . aná

Steps 1 to 4

1. Primero preparar coco sopa de coco: mantequilla en suavización a temperatura ambiente y luego añadir azúcar fino

2. Manualmente agitar hasta más o menos homogéneo, luego abrir la batidora eléctrica despachar hasta color cambiado . volumen dilatado estado

3. Incorporación escalon de huevo

4. Agitar agitar uniformemente; cuidado cada vez hay que esperar que el huevo se mezcle completamente en mantequilla antes de añadir la próxima vez

Steps 5 to 8

5. Inspección de harina baja fibra y cacao en polvo

6. absorción

7. Luego se la pasta embolsar, poner en el refrigerador refrigerar de reserva

8. Luego comenzar elaboración de harina principal: se pondrá excepto aceite de mantequilla material de harina principal en dentro de recipiente

Steps 9 to 12

9. Abrir procedimiento la masa en una masa lisa y suave, aguardar a desenstar después añadir mantequilla ablandada

10. Continuar a moler la harina hasta etapa de expansión, luego en superficie del barril cubrir paño húmedo continuar con la fermentación básica

11. Fermentación terminada

12. Se harina saca, frotar uniform escape aire

Steps 13 to 16

13. Luego dividir la harina en 12 porciones

14. Separadamente rod círculo después relaja 15 minutos

15. Aprovechando la relaja masa, se hace antes hecha masa de cáscara de coco mezclar después también dividido en 12 porciones, y frotar redondo suplente

16. Tomar una piña de piel aplastada, luego poner la harina de pan sobre ella

Steps 17 to 20

17. Aprieta ligeramente después, con la masa de barra estampa en círculos

18. En el centro coloque moderado relleno de soja

19. Envolver bien y apretar cierre, luego cierre colocarse hacia abajo

20. Con raspadora en superficie de piel de piña entrecruz presionar rejilla de diamante

Steps 21 to 24

21. Luego se colocan las harinas formadas por turnos en la placa de hornear

22. Superficie cubre una capa de película conservadora, se coloca a temperatura ambiente para la fermentación final, hasta 1,5~2 veces tamaño

23. Luego se coloca la bandeja horneada en el horno precalentado a 170 grados tercer nivel, 170 grados aproximadamente 20 minutos

24. Fuente secar enfriado sellar conservar

Steps 25 to 28

25. Mapa de acabado

26. Mapa de acabado

27. Mapa de acabado

28. Mapa de acabado

Steps 29 to 32

29. Mapa de acabado