Maíz avena carne de res panecillo

2023-10-29 21:16:31El pan

 

  Aunque decir hacer panes meterse receta, no puede como cocinar confi manos sortear, ni tampoco salados dulces ingredientes todos arbitrarios . Pero basta dominar los puntos esenciales de hacer pan, familiar de dominar su fundamental, o es igual de poder liberar libremente su propia creatividad . Picoteado . picante salado . mezcla de . harina de arroz de . trigo entero de ... , siempre que quiera conseguir, se puede en pequeña máquina de pan satisfacer sus necesidades . Esta vez hice un pan de carne de res nunca hecho, en la masa añadí harina de maíz de grano y avena . En el interior relleno enrolló carne de res y fil de pescado, y fil de pescado de mar, también mel red bean . Comerse arriba sabor especial de rico, hay un poco dulce, hay un poco salado .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de maíz 50 gr
líquido de huevo 30 gr
Carne seca moderada
de seda de caballa moderado
Plata de mar pesc moderado
Mel rojozo moderado
Alto pol 200 gr
Agua limpia 120 gr
Sal 3 gramos
Azúcar fino 40 gr
Leche en polvo 15 gr
Levadura seca 1 pequeña cuchara
mantequilla 30 g
Plates de avena instantáneos 20 gr

Cómo hacerlo Maíz avena carne de res panecillo

Steps 1 to 4

1. Mapa materia prima harina .

2. Ingrediente gráfico .

3. Tome un recipiente más grande, excepto el aceite de mantequilla y las hojas de avena, por orden de primero líquido luego polvo añadiendo en orden las materias primas, finalmente poner la harina cavar un pozo, en dentro poner en levadura, luego enterrar .

4. Con bastones agitar en estado exento de polvo seco .

Steps 5 to 8

5. (aproximadamente tiempo medio minuto, así para ahorrar de la máquina de pan y masa tiempo)

6. La mezcla bien hecha masa vol dentro enadora .

7. Cubiert la tapa, iniciar la máquina de panadería de y superficie procedimiento .

8. (1 procedimiento de 15 minutos)

Steps 9 to 12

9. Finalizado el proceso de harina, el pan oportunidad dejar de agitar, momento en que añadir mantequilla, volver iniciar 1 vez proceso de harina .

10. 2 una yma procedimiento terminado, quitar harina comprobar una, pod fácilmente soportar des película .

11. Agre oatilla, inicio y proceso de masa .

12. Aproximadamente 3 minutos, las hojas de avena quedarán todas envueltas en la masa, momento en el que manualmente cer y masa procedimiento .

Steps 13 to 16

13. Cubre la película conserv fres, iniciar la máquina de pan de la función de fermentación, poner la harina fermentada a 2,5 veces mayor aproximadamente del original .

14. La masa fermentada que se saca exhausto, rollo redondo, cubrirse película conservadora sedimenta 15 minutos .

15. Después de 15 minutos, agitar la harina en el círculo .

16. Realizar el triple pleg después cubrirse película conservadora continuar inmóvil 10 minutos .

Steps 17 to 20

17. Luego girar 90 grados, . crecimiento bar, primero extender sobre adecuada cantidad de carne seca . fil de pescado y fil de marisco, finalmente poner miel roja frij .

18. Debido que las miel rojas son más pequeñas, se puede poner en las ranuras de la carne, si primero sembrar miel roja, la carne no se va a paviment .

19. (este paso nota que la anchura de la masa ha de ser igual a la longitud de la máquina de pan)

20. Desde arriba hasta pequeño apretadamente enrollado, poner dentro envase barril, cubrirse película conservadora, iniciar función de fermentación de la panadería para fermentación .

21. Cuando la harina fermente hasta 2 a 2,5 veces el tamaño original, en la superficie de la harina exprimir uniformemente sobre cascada de mantequilla, y envolver sobre el panero papel de estaño .

22. Inicia función de hornear, tiempo establecido en 35 minutos .

23. En color seleccionar . en . , comenzar hornear, en camino hornear 15 minutos después, rápida quitar el papel de estaño continuar hornear hasta terminar .

24. Cuadro de para panes horneados, horneados después derramar en la red de hornear sec hasta temperatura de mano cuando, poner en conservas bolsa o conservas caja sellar conservar .

25.

Consejos prácticos para cocinar

  Poético fragmento:1: la cantidad de agua en cada receta todo la absorción de harina así como la temperatura del momento están relacionados, por lo en la primera vez intentar una receta, mejor no añadir de una vez toda el agua, para ver estado de la harina según sea oportuno aumentar disminuir ⁇ 2: Me gusta en y delante, primero poner las materias primas en un cuenco más grande en estado sin polvo seco, esto se hace con el objetivo de ahorrar de la máquina de pan y masa tiempo, no sólo se puede ahorrar electricidad, también mejor mantener la máquina de pan, prolongar la vida útil ⁇ Especialmente para yo que todos los días debo ser panadero, más lo es necesario ⁇ 3: general receta normal, la harina será envuelta en el agitar cuchillo agitar, si la harina es agitar cuchillo golpeando por todas partes rodar, sin envuelto en la parte superior si, entonces indica harina demasiado dura, cantidad de agua menos ⁇ 4: Máquina de panadería diferente, y masa tiempo no es lo mismo, pero batido harina, estado es el mismo, puede soportar fuera del fina y no romper de la película, e incluso roto, roto agujero también suave ⁇ Si en el mismo tiempo la brigada no puede alcanzar tal etapa completa, se necesitará según sea necesario añadir y tiempo de cara ⁇ 5: Debido a tubos de calentamiento de la panadería en cuatro paredes, por lo que la superficie superior del pan no será demasiado profunda ⁇ Si al hornear el color ahora ⁇ claro ⁇ si, el color de la superficie del pan va a ser un poco pálido, si elegir ⁇ en ⁇ el color de la superficie del pan va a ser más bonito, pero la corteza del pan va a ser más gruesa, así que en el horneado, de color me gusta elegir ⁇ en ⁇ ⁇ , luego en el panero recipiente envolver papel de estaño, co hornear 15 a 20 minutos después, y luego quitar ⁇ (este truco proviene ⁇ amor y libertad ⁇ predecesores) 6: hornear bien despues el pan se debe verter en la red de hornear secar, no verter en la paleta de hornear, para no generar vapor de agua ⁇ Cuando se seca a temperatura de mano, es posible colocar en bolsas de conservación fresc sellar conservar ⁇

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