Avena todo trigo suave europack

2023-10-29 21:16:30El pan

 

  Este es un tipo de pan de sabor salado se le añade trigo entero, avena, se puede decir que es muy bajo en grasa pan saludable .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 240 gr
Harina de trigo entero 60 gr
Deshacerse de avena 30 gr
Agua 210 gr
Sal 4 gramos
mantequilla 20 g
Levadura 3.5
Azúcar blanco 20 gr

Cómo hacerlo Avena todo trigo suave europack

Steps 1 to 4

1. Hacer buen pan

2. Excepto mantequilla, avena todos los materiales más juntos mezclan hasta suave, añadir mantequilla, avena mezclan hasta estado expandido .

3. La masa viva buena se divide en dos porciones, masaje .

4. Pone al calor la fermentación dos veces mayor, relaja diez minutos .

Steps 5 to 8

5. dividido en dos porciones se coloca horno cargar agua caliente fermenta .

6. Fermentación buena harina, esparcimiento de polvo, corte boca .

7. Horno 200 grados 20 minutos .

8. rodajas, delicioso pan en camino .

9.

Consejos prácticos para cocinar

  Instant comer hojas de avena sin cocer, temperatura del horno por sí añ reducir ⁇

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