Amor toast
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sopa especie: agua clara 75 gAlta fibra polvo 20 grHarina principal: alto almidón polvo 200 grCrema de luz 60 grlíquido de huevo 40 grPuri agua 20 grAzúcar joven 25 gmantequilla 20 gYeast flour 4 grSal 2 gramosQueso rojo polvo 3-4 (según propio queso rojo polvo grado de sobrecolor) gr
Cómo hacerlo Amor toast
Steps 1 to 4
1. Sopa especie añadir leche olla, fuego pequeño calentar, y mezclar en masa, secar frío de reserva
2. Se coloca además del material exterior del mantequilla dentro del envase, se añade 60 g de sopa especie, y harina 10 minutos después añadir mantequilla suavizada, masaje hasta estado expandido
3. Tome 170 gramos de harina, añadir polvo de redcur mezcl uniform, harina separar poner en olla cubrirse de película conservad fres,
4. La harina fermentada que pres plana extracción de aire, frotar bien después rol circular, tapar conser fres membrela relajada 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. A la hostia roja cuajar, voltear de un lado enrollar, dar los bordes apretar, la hostia blanca también bat en pedazos, poner dentro de hostia roja, hostia roja cerrar hacia arriba, cerrar cerrar
6. Coloque en molde de forma de corazón .
7. Hornear bien después enseguida desmol sec frío .
8. Producto terminado
Steps 9 to 12
9. Producto terminado
10. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Preparar sopa especie, que se use siempre con agitación, de lo contrario fácil de montudar ⁇ 2 ⁇ Debido a la absorción de agua de cada harina diferente, líquido no añadir una sola vez, por favor según estado de harina aconsejable aumentar disminuir ⁇ 3 ⁇ La cantidad de polvo rojo según propio polvo rojo de arriba grado de color también hacer un ajuste, de lo contrario se aparecerá color demasiado oscuro o demasiado pálido fenómeno ⁇ 4 ⁇ la base de fermentación de la harina con el dedo pega punto harina, insertar en harina, no regresar contrac, ya se indica ⁇ 5 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear son únicamente referencia, por favor según el rendimiento temperatura horno adecu ajust ⁇