Especialmente gustar esta forma de arreglar, la incorporación de pequeños trances hace que el ordinario redondo de inmediato tenga enojo . El cacahuete en el horno en se llena casa aireando, realmente sano ojos y delicioso .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mediana harina: alta harina 224
g
Levadura seca 2
5 g
Leche 150 gr
Harina principal: alta harina 56 g
Leche en polvo 10 gr
Azúcar blanco 30 gr
Levadura seca 0.5 g
Sal 3 gramos
Huevos 36 gr
mantequilla 20 g
Polvo de coco: polvo de coco 35 g
Azúcar de harina 13 gr
huevo entero 18 gr
Leche entera en polvo 5 gr
mantequilla 8 g

Cómo hacerlo Cocrón pequeño corte redondo

Steps 1 to 4

1. Prim preparar en sem harina .

2. Se mezclan todos los medios materiales de harina, machacados en una harina lisa y lisa .

3. Se coloca la harina en tina de acero inoxidable, se cubre película preservativa, se pone en el refrigerador refrigerar fermentación 17 horas .

4. Medio sem rasgar en pequeños trozos, añadir a la masa principal excepto aceite de mantequilla moler hasta formar aglomerado, añadir aceite de mantequilla agitar hasta suave tener película delgada .

Steps 5 to 8

5. Duración de fermentación 30 minutos .

6. Preparar polvo de coco: verter todos los ingredientes de polvo de coco en gran cuenco, mezclar uniformemente se puede .

7. La base fermentación final, rol tapa redonda sobre película conservadora, relaja 15 minutos .

8. 松驰好后, . crecimiento cuadrado ensanche .

Steps 9 to 12

9. Volver, mitad con tabla de raspar cort en pequeñas lonchas, otra mitad uniformemente apuntar sobre cacuruh relleno .

10. Luego cada uno de 3 un conjunto de trama en pequeña trama

11. Desde con cacahuete un lado enrollado

12. Finalmente pegar el final apret

Steps 13 to 16

13. Rodea en un círculo, punto de interfaz apretar .

14. Pon la harina bien estructurada en fila dentro del molde .

15. Debajo del horno poner cuenco de agua caliente, poner el pan dentro para la fermentación final .

16. aprox fermentación 30 minutos aproximadamente .

17. Finalmente la fermentación concluye, superficie frota huevo .

18. En calent previo horno de 150 °C, mediana, arriba abajo fuego, 20 minutos aproximadamente hasta arriba color .

19. Escribir . produc steps .

20. Escribir . produc steps .