Sa té crema de salsa paquete de comida

2023-10-29 21:15:39El pan

 

  Cada vez hecho el pan es dulce, mas es que en casa hay un que gusta comer pan salado, así hizo este sand tea salsa crema almuerzo, no esperaba salada conta delicada, recibió una incomparable bienvenida, y usó mediana y dos veces fermentación, dejo tres días o una sua hermana

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina principal: alta harina 60 gr
Azúcar blanco 33 gr
Levadura seca 0.5 g
Sal 3 gramos
Proteas 40 gr
Sata té dos cucharadas
Mediana harina: alta harina 225
g
Levadura seca 2
5 g
Leche 70 gr
Crema de 85 g

Cómo hacerlo Sa té crema de salsa paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Se mezclan todos los medios tipos de harina materiales, poner en máquina paqu un procedimiento machado en suave harina .

3. Dejar la harina dentro de la panadería temperatura ambiente fermentar 2,5 horas

4. Medio se tira en pequeños trozos añadir a la masa principal los materiales masa hasta en agrup

Steps 5 to 8

5. Continúa frotar hasta suave entonces hay membrana de guante .

6. Duración de fermentación 1 hora .

7. (Nosotros acá temperatura 25 grados, si la temperatura es más alta entonces el tiempo se reduce)

8. La fermentación básica final, se divide la harina promedio en 8 partes, rol tapa redonda sobre película conserv fres, relaja 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Prepare dos cucharadas de arena té y salsa

10. Al soltarse bien, poner la harina . crecer elípticas

11. Sand tea sau añade un poco de agua mezcle uniformemente, uniformemente aplicar en la harina de forma elíptica

12. Livianamente enrollar, poner el extremo de cola apret

Steps 13 to 16

13. Pon la harina bien estructurada dentro del molde .

14. Debajo del horno poner cuenco de agua caliente, poner el pan poner horno dentro para última fermentación .

15. 35 grados fermenta unos 40 minutos .

16. Pon en precalentador de 170 °C, medio inferior, arriba abajo fuego unos 17 minutos hasta arriba color .

17. Producto terminado

18. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  La cantidad de líquido a ajustarse según temperatura, humedad, absorción de agua de la harina

Recetas semejantes

BACK