Rollo pequeño de chocolate

2023-10-29 21:15:27El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 280 gr
Levadura 4 g
Azúcar blanco 40 gr
mantequilla 20 g
Leche en polvo 10 gr
Sal 4 gramos
Leche 120 gr
Polvo de chocolate 30 gr
Coco de frijol varios
Raíz seca varios

Cómo hacerlo Rollo pequeño de chocolate

Steps 1 to 4

1. Además de mantequilla, cacao, uva seca, chocolate en polvo, juntos poner en máquina de pan, moler pasta función

2. Después, se divide la harina en dos, una añadir polvo de chocolate y mitad de mantequilla .

3. Mezclar, realizar primera fermentación .

4. Harina blanca isó

Steps 5 to 8

5. Harina cort tres pedazos, molido en

6. Pon coco de soja, uva seca

7. Enrollado arriba

8. Segunda fermentación

9. Horno 180 grados, 25 minutos .

10.

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