Yogurt pequeño paquete de comida

2023-10-29 21:15:25El pan

 

  Sándwich de yogur, una fórmula de fermentación muy adecuada a la gente de trabajo para hacer, ligero fácil dos horas en aproximadamente puede arreglarlo, omitido dos da, omitido escape de aire, masaje después directamente estética se puede, porción 16 de, construir receta registrada, fácil hacer cuando en cualquier momento se puede consultar .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Autoproduc yogur 130 gr
Agua o leche 60 gr
Leche en polvo 10 gr
líquido de huevo 40 gr
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 40 gr
Levadura 4 g
mantequilla 15 g
Superficie decorativa
jugo de huevo
sésamo o almendra en cantidad moderada

Cómo hacerlo Yogurt pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Coloque primero todos los materiales, agua o leche, yogur, leche, huevos, sal, azúcar, harina, harina cubierta todos los líquidos después, añadir leche polvo o no añadir, encima añadir levadura, excepto mantequilla exteriorización dentro del envasador barril, iniciar autosufici y procedimiento de harina, aproximadamente 18 minutos, y la harina masaje en grupo .

2. La primera masaje terminada, se vuelve a poner en mantequilla, continuar iniciar una autosufici y procedimiento de masa, 18 minutos se puede, terminar y sacarlo .

3. Dos procesos terminados, la masa masajeada tirarse con extensibilidad, puede tirarse la película, volver a la masaje masaje suave, estructurado, promedio dividido en 16 iguales partes, poner la pequeña masaje masaje suave masaje redondo, poner en tostadora o placa de oro 28x28 .

4. El horno tiene la función de fermentación de uso, sólo necesita ajustar a la fermentación, ajustar temperatura, cerrar puerta bien puede, no necesita otra ajustar temperatura, porque la fermentación es de su propia temperatura, no lleven a recordar bien, la temperatura no puede volver a ajustar .

Steps 5 to 8

5. El horno no tiene función de fermentación, puede poner en el horno en un cuenco de agua mantener humedad, temperatura del horno no conviene demasiado alta, ajustar a 38 grados, fermentar hasta 2 veces mayor masa original ya se puede, necesita 1 hora a 1 hora 30 minutos .

6. Fermentación bien pan de embri .

7. cepar huevo o leche, esparcir sésamo o almendro liso, horno precalent, arriba abajo fuego, mediano 180 grados, 15 minutos, (temperatura sólo hace referencia) atención observar oh, si necesario ge paper té oh .

8. Surgido

Steps 9 to 12

9. Esparej comer, suave y suave .

10. Yogurt pequeño paquete de comida

11. Yogurt pequeño paquete de comida

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