Recientemente superamor euro paqu, así que se inventó la combinación de pan de café y amarillo combinado~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Azúcar blanco 35 gr
Huevo 1o
Levadura 5 gr
mantequilla 30 g
Sal 2 gramos
Café 10 gr
Amarillo 2 petalos
Raíz seca moderada
Sopa de tipo alto polvo 20+ agua caliente 60 gr

Cómo hacerlo Café amarillo euro paqu

Steps 1 to 4

1. . Preparar sopa especie, agua caliente más harina calentar mezcladas en pastaforme .

2. Pastosa sopa especie, poner en refrigerador refrigerar a uso

3. Se mezclan las materias primas sin mantequilla, la levadura con un poco de agua tibia se roda y se vierte, agua no basta más añadir, hasta que la harina no se pega manos .

4. Mezclar en aglomerado después añadir mantequilla frotar membrana de guante

Steps 5 to 8

5. Se saca la membrana de guante y comienza la fermentación

6. Porque es noche masajeada harina, solo hay que poner en nevera congelar hasta la mañana .

7. Resultado 10 grados refrigerado a unas 8 horas, el volumen se convirtió en 4 veces el original, así que apresura extracción de aire preparado hornear, de lo contrario la levadura fermentación producida exceso de ácido afecta sabor a boca .

8. Rubbir escape aire

Steps 9 to 12

9. Dividir en 4 regimientos, relajar un momento, al mismo tiempo preparar amarroz

10. Picadin de pepino

11. Pon la harina grueta fino, añadir amarillo y raisins

12. Rollo bien ya puede

Steps 13 to 16

13. Puede segunda fermentación verano temperatura ambiente esperar 20 minutos, luego en horno, 200 grados hornear 10 minutos aproximadamente, dependiendo pan de color ajustar temperatura a 180 grados volver hornear 10 minutos más .

14. ¡ Fuego!!!

15. Rociar antes un poco de harina como decoración .

16.