Rojo azucar redadas bégo
Cuadran cambiar des del original sabor par, fracción: tres unidades
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 100 gAgua tibia 60 grLevadura seca 15 gAzúcar rojo 10 grSal 1.5 gramosmantequilla 3 gDatiles (despues de núcleo) 20 gFlocos de avena moderadoMezcla de azúcar (para cocinar harina): moderadaAzúcar blanco 50 grAgua 1000 ml lit
Cómo hacerlo Rojo azucar redadas bégo
Steps 1 to 4
1. El azúcar rojo debido fácil aglutinación, primero se añade en agua tibia disolver .
2. Es decir azúcar roja 10G calentar agua 60G primero mezclar en agua de azúcar hacer este par cuando la temperatura no es alta, si verano miedo temperatura alta fermentación demasiado rápido entonces mejor esperar agua de azúcar frío después y masaje mezclar se agua de azúcar, alta mus flour 100G, levadura seca 1.5G y sal 1.5G mezclar en suave homogéneo masaje en este momento si inspeccionar el masaje si probablemente es alcanzar etapa de expansión, generalmente no requiere alcanzar estado completo
3. Más añadir mantequilla 3G plenamente mezclada
4. dividido en tres partes, respectivamente rodillo .
Steps 5 to 8
5. Superficie cubierta película conservadora, despertar 10 minutos de reserva
6. Durante el despertar harina poner dátiles de núcleo de corte de reserva
7. Método de conformación uno: tomar un despierto de harina molido en forma de ovoide, apilar sobre el dato rojo
8. Enrolladas en finas estrías, suavemente frotar hom longitud
Steps 9 to 12
9. Con un extremo envolver otro extremo, hacer una forma de anillo crudo (método completo de formar anillo véase párrafo básico escrito anteriormente: sabor crudo bejo)
10. Método de conformación dos: en el paso 3 directamente se añadir mante de redadas en la masa se dividirá . rollo redondo . despertar masa
11. Desempañar después directamente enrollar, mismo método entero formar anillos
12. Formado bien de bruto bruto fondo mat un papel de aceite (fácil coger) como figura esquina inferior derecha eso sólo método un formado, izquierda inferior y superior dos sólo método dos formados de efecto
Steps 13 to 16
13. Superficie cubierta película conservadora evitar viento secar, último aplicar 30 minutos (temperatura ambiente unos 23 grados)
14. Azúcar blanco 50 G más limar agua 1000 ML cocinar, poner en despertar bien masaje, por lado cocinar 20 segundos
15. La masa cocida saque agua de alquiler, superficie esparza algunas hojas de avena
16. Suministrar precalent bien 200°C en horno, horne 12 minutos después girar 170 grados nuevamente horne 10 minutos después extraer
Steps 17 to 20
17. Percutir abierto organización un gráfico de efecto~
18. Terminado~
19. Terminado cruzado~
20. Terminado rompe~
Consejos prácticos para cocinar
Continuar Begogo serie~ decirlo por orden de venir~ antes es modificar la masa blanca ingrediente obtener artículos de comida~ entonces además del cambio de masa blanca también se puede envolver en la superficie de relleno también esparcir algo, más rico, también tiene decoración este tipo de dato rojo es mi propio muy satisfecho combinado porque Begogo este es perteneciente a resistente a masticar tipo, ingrediente bajo azúcar bajo grasa complejo estos para considerar el caso, no es adecuado hacer en especial aroma dulce de poco corazón panecillo (escribir a esto sensación mañana ya se tiene que hacer cara= = sí no está mal, mañana planea escribir chocolate porción, y otra cosa) entonces esta cosa, es que pertenece a ese tipo de dato rojo leve leve dulce, y luego más y más con sabor combinado azúcar rojo y avena combinado, sabor envolver boca nivel nutricional, y también encima son bastante ricos este tipo de material de rollos de prilla fragmentados, forma entera yo es un método para masticar, enOtra es una directamente frotar en masaje duro a comparar palabra, desde cerebro suplemento hablando, dos métodos tienen respectivas ventajas y desventajas en envolver método quizá en medio fácil rol no apretado, quedando con vacío ⁇ Pero la superficie puede parecer más lisa ese para evitar el medio hay vacío caso sí, yo enrollándose después lo volveré a frotar, para tej más denso directamente mezcla las en general va relativamente homogéneo, pero esper muchos los va sentir la harina que va a ser punteado especialmente yo uso dátiles sí polar seco ⁇ polar duro, puntear harina realmente es un punte un pozo así mezcla frutas este proceso no puede violent frotar ⁇ de hecho no importa qué pan para mezclar frutas todo ha de suavizar poco sí para decir efecto práctico si, en acabado yo siento no ver de qué diferencia así no importa qué método sí, propios usando hábito ⁇ 顺手, podemos ya