Corazón pan de cacahuete

2023-10-29 21:14:15El pan

 

  Siempre ha gustado pan de koko rong, son porque perezoso ser raro, hace mucho tiempo no hecho, hoy empecando mano a

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Agua 150 ml lit
Leche en polvo 15 gr
Azúcar fino 15 gr
Levadura 3 gr
Sal 4 gramos
mantequilla 20 g
Coco pud trap: moderado
mantequilla 25 g
huevo entero 25 gr
cacahuete 50 g
Azúcar fino 25 gr

Cómo hacerlo Corazón pan de cacahuete

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, todos los materiales pon dentro enca máquina iniciar y ma 15 minutos

2. Adi aceite de mantequilla de nuevo procedimiento de masa 15 minutos

3. Mezclado en suaves y finas harinas, según patrón de fermentación efectuar fermentación

4. Pelo hasta 1,5 veces grande, con mano mancho seco pol inser dentro aglut, agujero no inmediatamente retract se fermenta bien

Steps 5 to 8

5. Se coloca la harina a sobre goma de silicio con mano presion extracción de aire, luego con raspadora cortar en 8 piezas de tamaño uniforme de harina, se harina rodar, cubrirse película conservadura suelta 10 minutos

6. Preparación de presa material, mantequilla en temperatura ambiente suavizar

7. A la mantequilla con el batedor de huevo agitar uniformemente

8. Derramar en azúcar fino juntos agitar uniformemente

Steps 9 to 12

9. Dividir nuevamente 3 veces en todo líquido de huevo, juntos agitar uniformemente

10. Adi cacahuete stir uniform

11. Coco puré frotar en 8 porciones de tamaño iguales

12. Tomar un trozo de harina con mano aplastar

Steps 13 to 16

13. Pon en relleno de cacahuete envase

14. Con . masa vara . crecer forma de lengua

15. Verticalmente emparejado arriba

16. Re lateralmente contra折

Steps 17 to 20

17. Medianamente cortado, sin cortar

18. Desde el medio abri, una hermosa forma de corazón es lo que sale

19. Arregla continuar segunda vez la fermentación, germin hasta 1,5 veces mayor,

20. Brush se sobre huevo, horno precalent 180 grados, arriba abajo fuego horne 20 minutos ya puede

Steps 21 to 24

21. Llena casa de fragante pan de arroz

22. Mapa de acabado

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