Toast de raíz seca de nueces rojas

2023-10-29 21:14:13El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Agua 133 gr
Jugo de huevo 53 gr
Azúcar rojo 60 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 30 g
Leche en polvo 10 gr
Alta harina de 300 gr
De levadura resistente alto azúcar 4 gr
Almuerzo 20 gr
Raíz seca 30 gr

Cómo hacerlo Toast de raíz seca de nueces rojas

Steps 1 to 4

1. Prepara la nuez frita, uva seca con agua de burbu sua después, filtra seca agua porción de reserva .

2. Por turno poner dentro agua . huevo, opaco poner azúcar roja y sal .

3. Más añadir leche molida harina molida mantequilla y levadura .

4. Pondrá las nueces y la raíz seca en máquina de envasar la fruta caja .

Steps 5 to 8

5. Poner el panero al interior de la panadería, elegir procedimiento estándar de pan, por defecto quem color en, peso escoger 900 g .

6. Total tiempo de 2 horas .

7. Debido al clima caliente, todo y proceso de panadería yo son poniendo la tapa de la panadería abierta, en los minutos antes de finalizar y pan poner la tapa encima, porque se añadió frutas, en va dos tres minutos antes de finalizar y pan, la caja de frutas se abrirá automáticamente, arrojar frutas .

8. Imágenes es y bueno harina .

Steps 9 to 12

9. Yate termin, entrar procedimiento de fermentación, la fermentación dura 60 minutos .

10. En el panero cubra un trozo de paño húmedo, vuelva cubrir encima la tapa del envasador .

11. La imagen es la harina de fermentación terminada .

12. Últimos 32 minutos entrar fase de cocción .

13. Acabado de hornear, ponse guantes de aislamiento, ponga el panero frente a ella .

14. Pon el pan boca abajo en el secar estante secar frío .

15.

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