Toast de raíz seca de nueces rojas
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Agua 133 grJugo de huevo 53 grAzúcar rojo 60 grSal 3 gramosmantequilla 30 gLeche en polvo 10 grAlta harina de 300 grDe levadura resistente alto azúcar 4 grAlmuerzo 20 grRaíz seca 30 gr
Cómo hacerlo Toast de raíz seca de nueces rojas
Steps 1 to 4
1. Prepara la nuez frita, uva seca con agua de burbu sua después, filtra seca agua porción de reserva .
2. Por turno poner dentro agua . huevo, opaco poner azúcar roja y sal .
3. Más añadir leche molida harina molida mantequilla y levadura .
4. Pondrá las nueces y la raíz seca en máquina de envasar la fruta caja .
Steps 5 to 8
5. Poner el panero al interior de la panadería, elegir procedimiento estándar de pan, por defecto quem color en, peso escoger 900 g .
6. Total tiempo de 2 horas .
7. Debido al clima caliente, todo y proceso de panadería yo son poniendo la tapa de la panadería abierta, en los minutos antes de finalizar y pan poner la tapa encima, porque se añadió frutas, en va dos tres minutos antes de finalizar y pan, la caja de frutas se abrirá automáticamente, arrojar frutas .
8. Imágenes es y bueno harina .
Steps 9 to 12
9. Yate termin, entrar procedimiento de fermentación, la fermentación dura 60 minutos .
10. En el panero cubra un trozo de paño húmedo, vuelva cubrir encima la tapa del envasador .
11. La imagen es la harina de fermentación terminada .
12. Últimos 32 minutos entrar fase de cocción .
13. Acabado de hornear, ponse guantes de aislamiento, ponga el panero frente a ella .
14. Pon el pan boca abajo en el secar estante secar frío .
15.