Corona queso natural levadura pan de fabricación tutorial

2023-10-29 21:14:09El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Azúcar rojo 50 gr
Sal 8 gramos
Extraña fruta natural levadura 300 gr
Red beans 150 gr
Agua 200 gr
Queso 100 gr
Nueces trituradas 100 gr
Queso 200 gr
Azúcar de harina 50 gr
Zumo de limón 5 gr
Granulado de arándanos moderado

Cómo hacerlo Corona queso natural levadura pan de fabricación tutorial

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales juntos hasta superficie suave añadir queso mezclar hasta tirarse suave membrana ya puede .

2. Temperatura ambiente 30°C temperatura ambiente fermentación 120 minutos .

3. Divide la harina en 400 gr una rol redonda relajada 30 minutos .

4. Arará harina de aire .

Steps 5 to 8

5. Para 折 .

6. Poner a queso relleno y arándanos sec .

7. Enrollado en forma de cilindro .

8. Pon la cara juntura en forma de círculo .

Steps 9 to 12

9. Pon en placa de horno .

10. A temperatura 30°C, temperatura ambiente fermentación 60 minutos .

11. Fermentación bien, superficie salpicada de harina baja textura .

12. Con tijera corta sobre cuchillo .

Steps 13 to 16

13. A la temperatura del horno 220 °C inyecta vapor hornear 30 minutos .

14.

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