Rojo frijol carne松可可面包

2023-10-29 21:14:08El pan

 

  Red be sand . meat lax . cocoa tres sabores combinados realmente armonía . Este pan de pan no mantequilla, aceite de maíz en su lugar . Agua ligeramente mayor, se puede reservar una parte, según situación añadir . El cuadrón es propio a su disposición, respecto cantidad de agua y tiempo de cocción por favor según situación real ajuste .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto polo 355 gr
Polvo de cacao 12 gr
Agua 240 gr
Azúcar blanco 55 gr
Sal 4 gramos
Aceite de maíz 18 gr
Frijoles de chocolate 25 gr
Red be sand ⁇ carne blanda moderada
Levadura 4 g

Cómo hacerlo Rojo frijol carne松可可面包

Steps 1 to 4

1. Primera parte, y cara .

2. Se pone agua, alta harina, cacao polvo, azúcar, sal y levadura en la panadería, luego con palitos agitar uniformemente .

3. Seleccionar personalizada y cara, un total de 13 minutos .

4. La primera y pasta final después añadir aceite de maíz y cacao soja, otra vez seleccionar personalizar y pasta .

Steps 5 to 8

5. Dos veces yma final, la harina ya está muy suave con elasticidad .

6. Seleccione fermentación o modo yogur, aproximadamente una hora de tiempo .

7. La masa fermentar hasta dos veces grande, dedo manchar po perfor un agujero no regresar no colapsarse está bien .

8. Fermentación bien después con máquina de pan agitar un rato o extraer su propio escape .

Steps 9 to 12

9. Yo uso carne de tru y sado rojo, este sado de soja realmente bastante delicioso, no especialmente dulce, sabor a boca también muy bueno, así que yo pongo comparado más .

10. Divide la harina media en cuatro partes, toma una . abierta, exprime sobre soja salsa sobre carne松, luego enrollarse, en la recolección apretar .

11. Por turno haga cuatro poner en horno con la fermentación grada para doble de .

12. Se puede rociar agua para aumentar dentro del horno humedad .

13. Aproximadamente 40 minutos aproximadamente, a espera grupo de fermentación a dos copos tamaño ya está bien .

14. Siguiendo esparcir polvo, cort bocaco .

15. Ignorar yo corte de rostro entero no de pan .

16. Introduc en horno precalentado, 180 grados, arriba abajo fuego, mediano .

17. Hornear aproximadamente 25 minutos .

18. Saca y deja enfriar ¡comer!

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